Fruta: ¿buena o mala?
Update: 2023-03-24
Description
Nos han vendido la teoría de que la fruta es mala porque se convierte en fructosa y eleva el azúcar en sangre. Sin embargo, no es tan así. En este episodio, el Dr. Óscar Rosero aclara las dudas desde la evidencia científica y expone por qué conviene hablar mejor de cuándo la fruta deja de ser saluable, sin satanizar a los alimentos que nos brinda los árboles, llenos de vitaminas y propiedades.
Este episodio fue editado por Nicolás Rivera y es una producción de Pódcast EL TIEMPO.
Este episodio fue editado por Nicolás Rivera y es una producción de Pódcast EL TIEMPO.
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