DiscoverGli Scappati di CasaGiornalista, influencer e food expert: l’Abruzzo, la celiachia e il buon cibo sui social con The Gluten Freelancer (Francesca Della Penna)
Giornalista, influencer e food expert: l’Abruzzo, la celiachia e il buon cibo sui social con The Gluten Freelancer (Francesca Della Penna)

Giornalista, influencer e food expert: l’Abruzzo, la celiachia e il buon cibo sui social con The Gluten Freelancer (Francesca Della Penna)

Update: 2025-11-25
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Francesca Della Penna è una giornalista italiana che vive a Londra con un percorso che unisce newsroom tradizionali, digital media e cucina abruzzese.

Dopo il Master in Giornalismo Internazionale alla City University, realizza il suo sogno entrando nelle redazioni britanniche: prima freelancing, poi nel team social di The Telegraph, fino a diventare responsabile TikTok per CGTN Europe, dove vive in prima linea la viralità delle hard news.

Parallelamente, trasforma la sua diagnosi di celiachia in un progetto di divulgazione: The Gluten Freelancer, un brand che porta la cucina abruzzese nel mondo gluten free, unendo tradizione, identità e comunicazione digitale.

In questo episodio parliamo di:
• Giornalismo in Italia vs UK• Come diventare giornalisti all’estero senza essere madrelingua• Media tradizionali e media digitali• Viralità, TikTok e potere dei social nelle news• Bias, libertà e limiti della comunicazione• La nascita di The Gluten Freelancer: dalla diagnosi alla missione

Un viaggio tra breaking news, cucina abruzzese, creatività e vita da expat a Londra.


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⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Andrea Battaglino⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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