DiscoverCumhuriyet GazetesiGıda israfı geleceği tehdit ediyor, uzmanlara göre en büyük eksik bilgi: 'Üretilen gıdanın yüzde 30’u çöpe gidiyor'
Gıda israfı geleceği tehdit ediyor, uzmanlara göre en büyük eksik bilgi: 'Üretilen gıdanın yüzde 30’u çöpe gidiyor'

Gıda israfı geleceği tehdit ediyor, uzmanlara göre en büyük eksik bilgi: 'Üretilen gıdanın yüzde 30’u çöpe gidiyor'

Update: 2025-10-16
Share

Description

Birleşmiş Milletler verilerine göre dünya genelinde 1.26 milyar ton gıda israf ediliyor. Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, Türkiye’de gıda güvenliği konusundaki en büyük sorunun yanlış bilgiyle doğru bilginin karışması olduğunu belirterek, “Gıda güvenliği üretimden tüketime uzanan bütün bir zincirin güvenli olmasıdır” dedi.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Gıda israfı geleceği tehdit ediyor, uzmanlara göre en büyük eksik bilgi: 'Üretilen gıdanın yüzde 30’u çöpe gidiyor'

Gıda israfı geleceği tehdit ediyor, uzmanlara göre en büyük eksik bilgi: 'Üretilen gıdanın yüzde 30’u çöpe gidiyor'