Harri Syrjänen: Lontoon huippukeittiöt ja parhaat joulureseptit!
Description
Mitä Harrilla pitää aina olla jääkaapissa?
Millaista on oikeasti maailman huippukeittiöissä?
Mikä jouluruokia tehdessä tulee välttää?
Harri Syrjänen on kaiken nähnyt huippukokki ja yrittäjä, joka lähti 90-luvun ankeudesta Lontoon Michelin-keittiöihin Gordon Ramsayn ja Marco Pierre Whiten oppiin ja kokkasi mm. Prinsessa Dianalle.
Miksi huippukokit huutavat toisilleen? Entä miten Harri päätyi lyömään työkaveriltaan hampaan irti?
Tässä jaksossa myös täsmävinkit jouluruokiin:
Miten varmistat onnistuneen joulukinkun?
Mitä kannattaa tehdä itse ja mitä saa ihan yhtä hyvää kaupasta?
Jaksossa mainittu täydellisen graavilohen reseptivideon löydät täältä: https://www.instagram.com/p/DReGS2MDL8h/
Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin.
Ohjelman juontajana Eetu Koho.
Seuraa somessa:
Harri Syrjänen: https://www.instagram.com/harrisyrjanen/
Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/
Jääkaapilla-somet:
Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi
TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f…
Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti?
Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?
Kaupalliset yhteydenotot: myynti@podcastory.fi
Aikakoodit:
00:00 Intro
00:43 Yksi asia jota pitää aina olla
03:30 Tärkein jouluna?
04:37 Jääkaappi kolmella sanalla
06:26 Ei tarvetta syödä
09:53 Yksinkertainen riittää
12:16 Ravintolaruoka Suomessa oli paskaa
18:46 Maailman huippukokkien opissa
26:47 Huutoa ja tappelua huippukeittiössä
32:09 Kokkaus maailmantähdille?
37:06 Prinsessa Diana
43:12 Mikä jouluruuissa menee perseelleen?
47:58 Harrin kinkkuresepti
55:49 Mitä tehdä itse ja mitä kaupasta?
01:00:39 Vinkki jouluruokiin kyllästyneelle
01:05:23 Joulussa tärkein hetki
01:09:23 Lahjavinkit keittiöön?
01:16:08 Piparipurkin arvoitukset
01:16:37 ”Poistat yhden velvollisuuden elämästäsi?”
01:16:55 ”Kuka tekee elämäsi ruuan?”
01:19:15 ”Mihin elämäntyyliin olisit taipuvainen?”
01:21:03 Puolustuspuheenvuoro ja neljä jääkaappia
01:25:31 Harrin pahe?
01:26:53 Viimeinen ateria
Ohjelman tuottaa Podcastory.























