Herve vaut vraiment le Détour (3) : Avec la productrice de fromage de Herve Madeleine Hanssen
Update: 2024-11-20
Description
Avec Stéphanie, Christelle Delbrouck, Benoît, Juan d’Oultremont, Raoul Reyers et Walid, on pose des questions, on se plante, on sourit, on en apprend un peu plus sur la Belgique, et sur Herve en particulier, au cours de la récré de midi sur La1ère. Avec chaque jour un invité phare originaire de la région, et en ce mercredi impossible de passer à côté DU patrimoine gastronomique de la région : le fameux fromage de Herve ! Son histoire, ses secrets et son avenir, on en parle avec l’une des dernières productrices, Madeleine Hanssen, de la Fromagerie du vieux moulin. http://fromagerie-du-vieux-moulin.be/
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