Inflation alimentaire : «Le prix de plusieurs produits sont affectés par les contre-tarifs»
Update: 2025-08-21
Description
Le taux d’inflation alimentaire a bondi à 3,3% en juillet, soit 1,6 point de pourcentage plus haut que l’inflation générale. Cette hausse s’explique par nos choix politiques.
Entrevue avec Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie.
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