Jürg Birkenstock – schon immer an Leichtbau und Aerodynamik interessiert – arbeitet seit 1996 mit seiner Frau, Regula Birkenstock, professionell an seinen Speedbikes. Wertvolle Erfahrungen sammelte er im Formel 1 - Rennstall von Peter Sauber in Hinwil. Deshalb baut er noch heute neben teil- und vollverschalten Bikes auch hochwertige Teile für den Motorsport.

Jürg Birkenstock begann 1990 mit dem Bau von Liegerädern und holte sich 1995 mit einem – von ihm gebauten, vollverschalten Liegevelo – den ersten von bis jetzt fünf Weltmeistertiteln.

Seit 2007 arbeitet er auch mit an der Produktion eines fussstartfähigen Segelflugzeugs.

Im Interview reden wir über diese Themen

• Welchen Einfluss der Vater auf die berufliche Entscheidung hatte
• wie Jürg Birkenstock zum Modellbau kam und zum Rennsportunternehmen Sauber in Hinwil
• wie der Sprung in die Selbstständigkeit gelang
• welche Spitzengeschwindigkeit er mit seinem Speedbike bei der Weltmeisterschaft erreichte
• für wen die Speedbikes geeignet sind
• welche Vorteile ein Speedbike hat
• was es an den fuss-startfähigen Segelflugzeugen auf sich hat, an denen Jürg Birkenstock seit 2007 arbeitet
• was er jedem Menschen empfiehlt