DiscoverIngrediensernaJim Löfdahl: "Så är det att driva finkrog i Hong Kong"
Jim Löfdahl: "Så är det att driva finkrog i Hong Kong"

Jim Löfdahl: "Så är det att driva finkrog i Hong Kong"

Update: 2025-08-13
Share

Description

Köp din egen Tormek T-1 här: https://shopallmylinks.com/t/t?a=1960530884&as=1998882592&t=2&tk=1


Vi satte oss ner med kocken och krögaren till den nordiska fine dining restaurangen Embla i Hong Kong, Jim Löfdahl. Vi djupdyker i maten i Hong Kong och hur dom tidiga åren på Frantzén/Lindeberg var. Vi snackar Dim Sum, leverpastej, prinsesstårta och vilka är egentligen topp 3 godaste rätterna med färs. Dessutom blir det filmjölksbröd och asiaternas kärlek till gubbröra.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Jim Löfdahl: "Så är det att driva finkrog i Hong Kong"

Jim Löfdahl: "Så är det att driva finkrog i Hong Kong"