Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Chapitre #4 | Leur vision de la pâtisserie
Update: 2025-10-30
Description
Nous sommes avec Julie Mathieu et Muriel Tallandier, les fondatrices du magazine Fou de Pâtisserie. Plus qu'un magazine, elles dirigent aujourd'hui un média complet et influent qui fait référence dans l'univers de la pâtisserie, et même au-delà. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert a la chance d'être accompagné de Pierre Hermé.
Dans ce 4ème et dernier chapitre, Julie et Muriel nous racontent leurs projets pour l'avenir. Et, on en profite pour les interroger sur leur vision de la pâtisserie.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
