KISS生活便利貼|牛奶變變變(膠水)
Update: 2023-11-15
Description
又不小心把牛奶放到過期了嗎?ㄟ~先別急著丟,教你一招魔法讓牛奶變變變!(魔法音效)先把過期還沒變質的牛奶和小蘇打粉、白醋準備好。將白醋加入牛奶裡,之後一直攪拌,讓牛奶中的蛋白質分離,出現凝固物質時,再用紗布過濾水分。這時候留在紗布上的白色絮狀物也就是膠水的主要物質酪蛋白,就分離出來了,最後加入小蘇打粉進行酸鹼中和,就會產生黏著效果,化身為牛奶膠水!!作法是不是相當簡單,下次如果有牛奶過期的話,不妨動手試試吧!
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