L'Esprit du ventre, le miel : plaisir coupable ? - épisode 10, table-ronde
Description
En butinant de fleur en fleur, l'abeille joue un rôle fondamental dans la reproduction du végétal. À cause d’un bon nombre de facteurs d’origine humaine, elle est en voie de disparition et est devenue, malgré elle, le symbole de la biodiversité.
De notre escapade chez Jean-Philippe Haulin, apiculteur, nous sommes revenues assez pessimistes. De l'avis de tous, l’abeille noire ne survivra pas aux 15 prochaines années. Mais le recul qu’apporte la connaissance scientifique permet de rationaliser notre inquiétude.
Autour de la table pour en discuter :
Adrien Perrard, enseignant chercheur en écologie à l'université de Paris-Diderot.
Nicolas Cesard, enseignant chercheur en ethnoanthropologie au Muséum national d’Histoire naturelle.
Bonne écoute !
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