L'industria alimentare: il suo ruolo, vero o presunto, nella nostra nutrizione
Update: 2020-09-29
Description
Diretta con Elisa Navoni de "Il dolce mangiar sano", laureata in tecnologia alimentare e studentessa in Nutrizione Umana. Con lei discutiamo dell'industria alimentare e del rapporto con i consumatori, sfatando qualche mito e mettendo in risalto chi influenza cosa
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