DiscoverL'angle éco de François LengletLES SECRETS DE LA CONSO - Miel : pourquoi il est préférable d'en consommer du français
LES SECRETS DE LA CONSO - Miel : pourquoi il est préférable d'en consommer du français

LES SECRETS DE LA CONSO - Miel : pourquoi il est préférable d'en consommer du français

Update: 2025-11-27
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Description

On démarre par une bonne nouvelle : on va battre en 2025 le record de la production de miel en France, plus de 35.000 tonnes, soit pas loin de deux fois plus que l'an dernier, qui avait été un très mauvais millésime. Malheureusement, ça demeure toujours insuffisant pour couvrir la consommation, qui est en moyenne deux fois plus importante. Ce qui veut dire qu'on importe et là, il faut se méfier : le miel est l'un des produits alimentaires les plus contrefaits...




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    Olivier Dauvers