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La truite d'Ondenval

La truite d'Ondenval

Update: 2024-12-23
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Description

Les fêtes de fin d’année riment sur certaines tables avec produits de qualité. La Wallonie en regorge et dans la commune de Waimes, il y a un exemple qui fait l’unanimité. C’est la truite d'Ondenval. Elle est produite par deux amis dans une entreprise artisanale. Anne-Catherine Croufer, et Olivier Thunus.

  

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