Depuis le 1er janvier 2023, les fast-food n’ont plus le droit d’utiliser de vaisselle et d’emballages jetables lorsque les repas sont pris sur place. L’objectif ? Réduire considérablement les déchets. Cela doit permettre, selon le ministère de la transition écologique, « de mettre fin au gaspillage de 20 milliards d’assiettes, gobelets, couverts et tout autre contenant jetable chaque année dans la restauration rapide ». Quatre mois après son lancement, cette mesure est-elle respectée ? On fait le point avec l’association Robin des Droits via son émission « L’environnement décodé».

Dans ce podcast consacré à la fin des emballages en carton dans la restauration rapide, les avocates Chiara Corrasco et Eve Aubisse répondent à une question posée par Dino : « je suis allé manger dans un fast-food dernièrement et mon repas m’a été servi dans une boîte en carton. Je pensais que les fast-foods devaient désormais utiliser de la vaisselle jetable. Pouvez-vous m’éclairer ? »

Bonne écoute.

Réalisation : Pierre FOSSE

Musique : Universal Music Production