Les lecture des études scientifiques (en nutrition), avec Dr Kévin Seyssel

Update: 2025-02-20

Description

00:02:15 - Importance de lire des articles scientifiques
00:05:30 - Rôle des diététiciens dans l'évaluation des sources
00:08:00 - Éducation actuelle et lacunes dans la formation
00:10:45 - Outils pratiques pour lire des études scientifiques
00:13:20 - Mésinformation sur les réseaux sociaux
00:16:00 - Importance de considérer des points de vue opposés
00:19:30 - Biais cognitif et recherche d'informations
00:22:15 - Réflexion sur les études et changements d'opinion
00:25:00 - Recherche d'articles scientifiques fiables
00:28:30 - Processus de publication et revue par les pairs
00:31:00 - Impact factor et h-index des chercheurs
00:34:15 - Méthodologie des études et fiabilité
00:37:00 - Importance du nombre de participants
00:39:30 - Analyse des méta-analyses
00:42:00 - Pyramide des preuves scientifiques
00:45:15 - Expériences personnelles et biais cognitifs
00:48:00 - Conseils pour les diététiciens sur la recherche
00:50:30 - Rester à jour avec les recommandations scientifiques
00:53:00 - Lecture et organisation des articles scientifiques
00:55:30 - Exercice pratique sur la consommation de vitamine E
00:58:00 - Adaptation du régime alimentaire selon la génétique
01:01:30 - Participation à des études de recherche
01:04:00 - Conclusion et ressources pour suivre Kevin