I denne podcast møder du bolsjefruen fra Bolcheriet Mariam Brandt Touray, der fortæller de gode historier om, hvordan Bolcheriet startede og udviklede sig i Løkken. Du hører om bornholmeren, der har lavet bolsjer, siden han var 16 år, og om, hvordan det var at komme til Løkken fra Nørrebro. Mariam fortæller historien om, hvordan de er gået fra at have ét til to og nu tre Bolcheriet-afdelinger fra Skagen til Svaneke.