Heute schauen wir uns den Zusammenhang zwischen verschiedenen Ernährungsweisen und einem erhöhten Körpergewicht an 🥩🥛🌱 Können tierische Produkte Übergewicht begünstigen? Und kann uns eine pflanzenbasierte Ernährung vor Übergewicht schützen? Zu welchen Ergebnissen Studien gekommen sind und welche wissenschaftlichen Zusammenhänge bisher bekannt sind, erfährst du in diesem Video.   Gibt es Studien, die dich besonders interessieren? Dann schreib es in die Kommentare. 

0:14    Wie viele Menschen sind weltweit und speziell in Deutschland übergewichtig? 

0:56    Was genau bedeutet "übergewichtig" und "adipös"?  

4:51    Welche Ursachen stehen im wissenschaftlichen Zusammenhang zu Übergewicht? 

7:16    Kann uns eine pflanzliche Ernährung vor Übergewicht schützen?  

11:52  Woran liegt es, dass Veganer*innen im Durchschnitt ein geringeres Körpergewicht haben?

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Mit freundlicher Genehmigung von Dr. Petra Bracht. Hier gehts zum Original-Interview auf YouTube.

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Dr. Markus Keller ist der weltweit erste Professor für vegane Ernährung:

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