Matthias Riedl: "Natürlich esse ich 500 Gramm Gemüse am Tag"
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Wenn Matthias Riedl über Ernährung spricht, lauschen Hunderttausende gebannt. Der renommierte Ernährungsmediziner hat das Thema in den Mittelpunkt gerückt, auch wenn er findet, dass es noch lange nicht den Stellenwert hat, den es verdient. In dieser Folge von "Entscheider treffen Haider" gibt der Chef des Medicum Hamburg, erfolgreiche Podcaster und Bestseller-Autor persönliche Einblicke: Erfahren Sie, wie er zu der Persönlichkeit wurde, die er heute ist, warum er seine eigenen Empfehlungen lebt und warum es beim Thema Ernährung um mehr geht als nur ums Essen. Ein inspirierendes Gespräch, das Ihnen neue Perspektiven eröffnet!
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