Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”

Update: 2020-12-03

Description

Mesterkokken Bo Bech har i sin tid som kok prøvet lidt af hvert og har foretaget nogle store skift i sin karriere. Før han opdagede sin egen glæde ved madlavningen, var det et liv i militæret der ventede ham. Siden har han stået i spidsen for Michelin restauranten Paustian og Geist på Kongens Nytorv. Han har prøvet kræfter med flere tv-programmer og har haft bagerforretning, der kun solgte ét brød. Bo Bech brødet. Nu har han så kastet alle boldene op i luften igen, og er trådt ud af Geist, udgivet en foto/madbog, mens han venter på at se hvordan alle boldene lander.

I dette afsnit af vores podcast 'Samtaler fra en herrebarber', gæster Bo Bech Jonas Shiran Larsen for at tale om sin nye livssituation, hvor han er mere bare 'Bo' end 'Bo Bech'. Samtalen kommer omkring tonen i et køkken, livsvisioner, arrogance, sorte lakridskugler og kærligheden.

Comments

In Channel

Søren Pind: “Vi har fået en enestående mulighed for at leve vores liv i lyset”

2021-03-0453:22

Roland Møller: “Jeg har svært ved at se det gode i det, jeg laver nogle gange”

2020-12-1701:00:12

Magnus Millang: “Min kælder er en dundrende 40-årskrise”

2020-12-1053:54

Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”

2020-12-0359:47

med Reimer Bo: “Jeg kan godt lide følelsen af uendelighed eller alenehed, når jeg oplever den”

2020-11-2559:05

Popikon Thor Farlov om at være blevet landskendt på under 24 timer

2020-03-0601:08:13

Lakridskongen Johan Bülow om at vågne op med en halv milliard på kontoen

2020-02-0701:05:35

Ur-connoisseur Kristian Haagen fortæller om hvad uret siger om manden

2020-01-2401:20:53

‘Samtaler fra en herrebarber': Knud Romer fortæller om hvidvinspsykoser og rædslen for at blive afhængig af andre

2019-12-1301:32:59

‘Samtaler fra en herrebarber' med rockmusiker Claus Hempler: “Hver gang jeg oplever noget fantastisk, er jeg også bevidst om, at det forsvin

2019-11-2901:23:49

‘Samtaler fra en herrebarber' med Rufus Gifford: “Som mand vil man altid se sig selv gennem sin fars øjne og ønske, at han er stolt ”

2019-11-1501:16:18

‘Samtaler fra en herrebarber': Barberen og Kaspar Colling Nielsen om guddommelig inspiration og overforbrug af Burberryjakker

2019-11-0154:56

00:00

Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”

#box-pro-ellipsis-175972086939168{-webkit-line-clamp:2;}Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”

Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”

Heartbeats.dk

Med Bo Bech: “Beviserne bliver spist og drukket, så nogen skal jo genfortælle det dagen efter”