Momento Cidade #81: Como as redes sociais transformaram a gastronomia de São Paulo?

Update: 2023-04-14

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Neste episódio, a entrevistada é a pesquisadora Camila Assunção Crumo, autora da dissertação de mestrado "Para comer com os olhos: restaurantes paulistanos e a busca de prestígio na era das redes sociais", defendida na Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da USP

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