Ein besonderes Verfahren der natürlichen Rindfleischerzeugung in der Nutztierhaltung ist die Mutterkuhhaltung.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Einleitung und Erklärung Verfahren Mutterkuhhaltung (00:00 )
• Verwendung der weiblichen und männlichen Kälber als Mast- oder Zuchttiere (02:00 )
• Wirtschaftliche Parameter der Mutterkuhhaltung (03:03 )
• Standortgeeignete Rinderrassen - intensive, mittelintensive sowie extensive Robust - rinderrassen (05:27 )
• Ansprüche an die Mutterkuh mit Parametern für die Fruchtbarkeit (07:13 )
• Abkalbezeiträume Mutterkuhhaltung (10:45 )
• rassespeziefische Geburtsgewichte der Kälber (12:06 )
• Mutterkühe - Ammenkühe (13:00 )
• Termine, Abläufe, Besonderheiten, Arbeitsschutz in der Mutterkuhhaltung (13:25 )
• Fütterung der Mutterkühe und Kälber, Kälberschlupf (17:43 )
• Kälber abtränken (18:00 )

Weitere Informationen:

Alle Arbeitsblätter:
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1N098vw5TZQHIG-CQoAtQQ6lGqbEpMx-f

Ein besonderer Dank geht an Cornelias Mutti, die uns bei diesem Projekt fachlich unterstützt!