DiscoverBienvenue chez vous dans les LandesOn cuisine le poulpe avec l'ancien finaliste de Master Chef, Philippe Escaich
On cuisine le poulpe avec l'ancien finaliste de Master Chef, Philippe Escaich

On cuisine le poulpe avec l'ancien finaliste de Master Chef, Philippe Escaich

Update: 2025-11-03
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durée : 00:05:57 - Bienvenue chez vous dans les Landes - Philippe Escaich, Chef privé basé à Saubrigues, nous fait bénéficier de son savoir-faire pour préparer le poulpe, met difficile à maîtriser. L'enjeu ? Eviter le côté caoutchouteux trop souvent présent lorsqu'il arrive dans nos assiettes…

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