På Sur Mer med Alexander Marstrand
Update: 2025-01-10
Description
I dette afsnit af ’Bearnaise er dyrenes konge’ er Martin Kongstad taget til Paris, hvor han mødes med modedesigner Alexander Marstrand, der har boet i den franske hovedstad i syv år, hvor han først arbejdede hos Balenciaga og sidenhen hos Celine.
Alexander fortæller blandt andet om, hvordan det er at arbejde for topmodehuse i Paris, om forskellige designprocesser, og om hvordan arbejdspresset i den stressende modebranche gjorde, at han mistede synet på det ene øje.
Samtalen foregår på restauranten Sur Mer, der ligger i det 10. arrondissement, og som også får en anmeldelse med på vejen. Det samme gør restaurant Rives, der ligeledes ligger i Paris. Begge anmeldelser er naturligvis oplæst af Claes Bang.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
