DiscoverCBN Agro - Cassiano RibeiroPor altos preços da carne bovina, brasileiros aumentam o consumo de carne suína no ano
Por altos preços da carne bovina, brasileiros aumentam o consumo de carne suína no ano

Por altos preços da carne bovina, brasileiros aumentam o consumo de carne suína no ano

Update: 2021-08-24
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Segundo a Associação Brasileira dos Criadores Suínos, o Brasil nunca comeu tanta carne suína quanto agora. O consumo, em média, é de 17,6kg ao ano ou 1,5kg ao mês. Se considerado os dados do primeiro semestres, 2021 deve fechar com recorde do consumo de suínos. 'Isso por causa, claro, do preço da carne de boi, que subiu 20%, 30% no último ano', explica Cassiano Ribeiro.
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