Radio PiliPili: Kuchnie Świata, odc. 39
Update: 2021-10-04
Description
W Kuchniach Świata podróżujemy do Indii, Persji, Turcji, na Bałkany, a wszystko w sprawie pewnego sosu… Sosu, który łagodzi żar przypraw i greckiego słońca. Dodamy do tego kilka ludowych mądrości i przepis na tzatziki gotowy! (A przypadkiem podajemy jeszcze przepis na grecki deser.)
Składniki na potrawę z odcinka:
500 g ogórków
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
400 g jogurtu greckiego lub bałkańskiego
4 – 5 gałązek kopru
1 gałązka mięty, opcjonalnie
sól i pieprz
oraz najlepiej grecka oliwa z oliwek
Smacznego!
Składniki na potrawę z odcinka:
500 g ogórków
1 ząbek czosnku
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
400 g jogurtu greckiego lub bałkańskiego
4 – 5 gałązek kopru
1 gałązka mięty, opcjonalnie
sól i pieprz
oraz najlepiej grecka oliwa z oliwek
Smacznego!
Comments
In Channel



