Rien ne vaut les produits de saison : mangez l’été !
Update: 2024-06-28
Description
Dans un monde où l’on trouve 30 types de tomates toute l’année, où l’on trouve des fraises tout le temps, où dans les supermarchés les pêches sont dures comme des balles de golf été comme hiver, où le raisin n’a plus jamais de pépins, il nous reste l’été ! Les asperges, c’est derrière nous, il ne nous reste même pas un mois de bonnes fraises, mais rien que sur les fruits et légumes, notre pays, moyennement chaud et très humide se prépare, avec son maraîchage de qualité, à nous offrir ce que sa terre a de meilleur. Mais il y a aussi les produits de la mer et les fromages, entre autres... ---Tous les vendredis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
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