Rozmowa z Ihorem Lylo – 20 czerwca 2022
Update: 2023-01-10
Description
W tym odcinku Rozmów o Polskim Stole, wraz z naszym gościem – Ihorem Lylo – historykiem, kulturoznawcą i specjalistą od food studies – przyjrzymy się kuchni ukraińskiej. Dowiecie się ile potraw z kuchni lwowskiej i galicyjskiej gości na naszych stołach, a także poznacie tradycje wódczane zza naszej wschodniej granicy. Czy wiedzieliście, że w karcie dań ukraińskich, obok barszczu, znajdują się także kiszone arbuzy? Zapraszamy do poznania tej pełnej tajemnic
i ciekawostek kuchni!
Comments
In Channel














