DiscoverMimo gredeS ščepcem začinjeno: Čili
S ščepcem začinjeno: Čili

S ščepcem začinjeno: Čili

Update: 2025-01-28
Share

Description

Čiliji so ne samo lepe in dekorativne, ampak zelo hvaležne in nezahtevne rastline, ki potrebujejo za rast le dovolj svetlobe, vode in ščepec ljubezni. Nekoč so mu pri nas rekli španski poper. A čili ni samo zelo priljubljen, bolj ali manj pekoč dodatek k jedem, ampak prava pop zvezda med začimbami: posvečajo ji odmevne festivale, tekmovanja in ima številne klube oboževalcev po vsem svetu.

Sogovorniki:



  • Tomaž Pipp, en prvih Slovencev, ki se je začel profesionalno ukvarjati s predelavo čilija

  • Sanja Lončar, poznavalka začimb

  • Polona Hribar, kuharica in mentorica na BIC Ljubljana

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

S ščepcem začinjeno: Čili

S ščepcem začinjeno: Čili

RTVSLO – Val 202