Sansibar-Gründer Herbert Seckler: „Ich hatte nie einen Plan“ (mit Laura Wontorra)
Update: 2025-08-05
Description
In der Sommer-Ausgabe von WOLTER TALKS trifft Marcus auf Sansibar Gründer Herbert Seckler – direkt an Tisch 13, Secklers berühmten Stammtisch mitten in den Dünen. Mit dabei: Laura Wontorra. Für sie ist die Sansibar längst mehr als ein Restaurant. Sie ist ein Lebensgefühl. Denn aus einem Kiosk wurde Kult. Doch Seckler blieb sich immer treu: keine Namen, keine Show, kein Medienrummel. Wer kommt, bekommt Frieden – nicht Publicity. Ein Gespräch über Bauchgefühl statt Businesspläne. Über Herz statt Hype. Warum Seckler nie verrät, mit wem seine Gäste zu Abend essen. Und weshalb bei ihm kein Platz für große Egos ist – aber immer für ehrliche Gastfreundschaft.
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