Le premier single de Sauvan, « Coco », sorti en 2020 et suivi de « Héloïse », marque les débuts d’une carrière prometteuse. En 2023, il confirme son talent avec « Le Temps des Mirabelles » et « Monsieur Disco », avant de dévoiler « Crépuscule » en 2024. De son vrai nom Louis de Sauvan d’Aramon, il adopte le nom de Sauvan en hommage à sa mère, une figure essentielle dans sa vie. Après avoir conquis des salles mythiques comme La Cigale ou La Boule Noire, il franchit une étape majeure en janvier 2025 en se produisant pour la première fois sur la scène prestigieuse de l’Olympia dont les places se vendent très vite. Parmi ses titres les plus marquants figure « Monsieur Papillon », une chanson dédiée à son petit demi-frère, particulièrement appréciée du public et qu’il interprète à la guitare sur KTO dans l’émission Lumière intérieure. Portés par des textes aux paroles profondes, célébrant les valeurs familiales et humaines, ses morceaux trouvent un écho particulier auprès d’un public catholique. Lui-même scolarisé dans des établissements catholiques, il revendique l’heureuse influence de ces enseignements : « Les valeurs catholiques sont transcendantes... le pardon est salvateur pour l’âme », reconnaît-il.