T5 | Ep. 11 - Turismo Gastronómico e Enoturismo, c/ Diogo Rocha
Description
Se há assunto que nos orgulha enquanto portugueses, na nossa capacidade de bem receber, é a nossa gastronomia. A diversidade que o nosso país oferece num território tão curto é imensa e são cada vez mais as mãos e mentes que elevam a "cozinha portuguesa" ao nível do estrelato internacional.
Se uma boa experiência gastronómica é suficiente para ser um destino em si? Nós acreditamos que sim, e para nos falar sobre isso, estivemos à conversa com Diogo Rocha, chef no Mesa de Lemos, o único restaurante do interior com uma Estrela Michelin, que muito gentilmente nos recebeu para uma conversa absolutamente deliciosa - talvez tão deliciosa quanto os pratos com que recebe quem visita este lugar especial.
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Este episódio é patrocinado pelos Cafés FEB e teve ainda o apoio da Sogenave, Master Natura, Mito Urbano e Portlux, bem como do Restaurante Mesa de Lemos, como cenário para a gravação.
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