T6 Capítulo 21: creencias en la cocina, ¿verdad o mito? El chef René nos aclara cada uno de ellos.

Update: 2023-07-27

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¿Lavar el pollo cuando lo vamos a poner a cocer? 🍗, ¿girar hacia un solo sentido la cuchara cuando se hace una salsa?🥄, ¿curar ollas, sartenes o hasta el molcajete?🥣 Sólo son algunas de las creencias que existen en la cocina, pero ¿éstas son ciertas o falsas? Nuestro chef de cabecera nos visitó y nos aclara, de forma detallada, cada una de ellas y así puedas saber si debes hacerlo o mejor ¡dejar de hacerlo ahora mismo!, ¡a darle play! 🎙🎧▶️

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Eric Oropeza

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