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Traditionsmarke im Wandel: Was das Älplermagronen-Rezept über Betty Bossi verrät – und über die Schweiz
Traditionsmarke im Wandel: Was das Älplermagronen-Rezept über Betty Bossi verrät – und über die Schweiz
Update: 2025-11-29
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Betty Bossi war über Jahrzehnte die Instanz am Schweizer Herd. Jetzt setzt ein Film ihr gar ein Denkmal. Doch trifft Betty Bossi in einer wandelnden Food-Welt noch unseren Geschmack?
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