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VIDÉO - Pissaladière, socca... Les spécialités niçoises s'enseignent au lycée hôtelier

VIDÉO - Pissaladière, socca... Les spécialités niçoises s'enseignent au lycée hôtelier
Update: 2025-12-19
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Ça s’active en cuisine au lycée hôtelier Paul Augier de Nice, détenteur du label d'honneur Cuisine nissarde : les élèves préparent de délicieux farcis niçois ! Et d'autres spécialités locales.
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