Vol.14-退伍回来机缘巧合入行餐饮的小龙虾爱好者｜释你的小龙虾到底适不适合你

Vol.13-内蒙小伙儿爱上番茄火锅｜从小肥羊到阿牧郎

Vol.12-千牛刀渣渣牛肉为什么火遍全网｜ 80后餐饮创始人的“新”路

Vol.11-在特定阶段“躺平”没有什么不对｜你的困惑只能靠打开格局才能解

Vol.10-进入十二月会看到餐饮的闭店潮吗｜价格战内卷在餐饮业到底有多伤

Vol.09-马德里连线【下】中国味道的复合调味任重道远｜但有梦想和热情就值得

Vol.08-马德里连线【上】“中餐出海”的话题说了很多年｜现在是不是个好机会？

Vol.07-北京和里斯本的连线【下】｜在月入800万餐厅工作的员工都不想升职？

Vol.06-北京和里斯本的连线【上】｜葡萄牙里斯本的顶级餐厅啥样？

Vol.05-当我们讨论预制菜的时候我们事实上在讨论啥？

Vol.04-来聊聊到底什么叫预制？什么又是预制菜？吃还是不吃你自己决定！

Vol.03-多少人把“实在不行就开个饭馆”当真了｜先看看你是不是那块料

Vol.02-想做还没做的事｜就趁早去做｜晚了可能就真的晚了

Vol.01-从【罗刹海市】引发的闲聊*赐我一日三餐的厨师们也请勿对号入座