Er ist einer der erfolgreichsten Gastronomen Europas. Und wir sind live bei ihm Zuhause. In München in seiner 800qm Villa im Herzogpark.
Klaus Rader, Founder des Pizza und Pasta-Imperiums L’Osteria mit über 200 Restaurants und Miterfinder der Foodkette Vapiano.
Er hat die Art, wie wir italienisch essen, revolutioniert wie kein anderer – mit XXL-Pizza und seinem Milliarden-Mindset.
Sine Karriere: al dente!
Als Hotelpage brachte er Arnold Schwarzenegger das Frühstück aufs Zimmer.
Mit 24 wird er der jüngste Mc-Donald‘s-Franchise-Nehmer aller Zeiten.
Dann gründet er die L’Osteria. Was als Einzel-Restaurant begann, ist heute ein 450-Millionen-Euro Franchise. Geplant: 500 Standorte in ganz Europa.
Die Foodkette Vapiano? Die hat er nebenbei noch mit aufgebaut und auf dem Höhepunkt verkauft.
Ich durfte Klaus Rader jetzt besuchen. Im Herzogpark – dort, wo in München der Erfolg wohnt.
Und als wäre die ganze Story nicht schon filmreif genug: Sein Business-Partner Friedemann Findeis, mit dem er seit 1999 alles aufbaut, baut gerade direkt nebenan. Zwei Gründer-Giganten. Zwei Nachbarn. Eine Vision. Jetzt hier in TOMorrow und als TOMorrow Video-Podcast bei Youtube.
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