DiscoverLekker vetWitte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet!
Witte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet!

Witte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet!

Update: 2021-12-01
Share

Description

we bezoeken de olijfboomgaard van de de broers Gianni en Luca Calvi in Ligurië in Italië  die dit jaar 100 jaar lang olijfolie maken en verwonder ik mij over de witte olijfbomen en geniet ik van de boomgaard, de stilte, de kerkklok op de achtergrond en heerlijke gerechten. 
Chef John Vingerhoets en Mildo Kerstens van restaurant Nobel in Bussum gaan vervolgens aan de slag met de olijfolie van Calvi en laten niet proeven maar horen hoe een Chablis klinkt!

heb je vragen en wil je die stellen voor de volgende podcast?  stuur mij een gesproken tekst in Whatsapp 06-51814835 (of gewone tekst mag natuurlijk ook :)) en ik behandel de vraag in de volgende podcast.

Voor aan- en opmerkingen mag je natuurlijk ook een mail sturen: lekker@olijfolieproeven.nl  Kijk voor meer info op:   https://www.olijfolieproeven.nl/podcast-lekker-vet

Enjoy!



Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Witte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet!

Witte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet!

gregor