ep132 当左宗棠鸡遇上天津饭，哪些在中国从来没吃过的“中餐”
Update: 2025-10-15
Description
美式中餐、日式中华料理，这些看得懂但又搞不懂的异国中餐到底是干嘛的？今天简单给大家介绍介绍下
主播：曹老师
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03:23 美式中餐的起点：旧金山
06:36 “李鸿章杂碎”和李鸿章没关系
12:02 “左宗棠鸡”其实来源于台湾
19:53 “美式中餐的标准代表”：Orange Chicken
21:47 Panda Express和蒋家还有一定渊源
26:32 从聚丰园到熊猫快餐
30:03 一顿正经的美国中式快餐长什么样
37:48 天津饭和饺子
39:15 日本的麻婆豆腐偏甜口的
41:03 日本拉面学中国的
42:39 日本拉面的流行竟然是美军倾销面粉导致的
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</figure>李鸿章杂碎
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</figure>左宗棠鸡
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</figure>橙子鸡
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</figure>左宗棠鸡的发明者 彭长贵和他的彭园餐厅
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</figure>台北地标之一的园山大饭店
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</figure>熊猫快餐的第一家店：聚丰园
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</figure>一点也不天津的天津饭
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</figure>日本饺子 = 煎饺
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