Épisode 171 - Poêlée de chou rouge pomme curry
Update: 2024-08-04
Description
Le chou rouge est un légume qui a la qualité de pouvoir s’associer avec des éléments sucrés et dont la pleine maturité arrive justement au mois d'Août.
Pour réaliser une poêlée de chou rouge pomme curry pour 4 personnes, vous aurez besoin d’1 chou rouge, 2 pommes, 500g de lardons, 2 échalotes, 2 gousses d’ail, du curry, de la sauce soja, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Pour réaliser une poêlée de chou rouge pomme curry pour 4 personnes, vous aurez besoin d’1 chou rouge, 2 pommes, 500g de lardons, 2 échalotes, 2 gousses d’ail, du curry, de la sauce soja, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
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