Épisode 63 : Valentin Montanet, le grand coeur de l'Yonne
Description
La Soeur Cadette, Saint-Père, Bourgogne
En novembre dernier, c’est sur le parking de la Soeur Cadette que nous retrouvons Florent Girou qui vient de traverser la France depuis Bergerac. Valentin Montanet nous accueille avec un large sourire et ni une ni deux, nous voilà avec un verre de blanc à la main. Le genre de blanc vif, juteux et joyeux. Le genre de blanc à l’image de Valentin finalement. Un blanc de terroir qui file le sourire et donne envie de se resservir.
Alors avec Valentin nous avons parlé de la belle histoire du domaine évidemment et puis de Vézelay. Cette appellation discrète du nord de la Bourgogne mérite vraiment que les amateurs et amatrices de vin s’y arrêtent. Nous l’avons fait pour vous et j’espère sincèrement que vous serez aussi émus que nous après avoir rencontré Valentin.
Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika, Florian Nunez
Mixage : Emmanuel Nappey
Musique originale : Emmanuel Doré
Graphismes : Léna Mazilu
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On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon !
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