DiscoverКогда Начинаем?Как и зачем открывать кофейню? Вопросы про аренду, команду, франшизу и любовь к людям. Екатерина Коваль
Как и зачем открывать кофейню? Вопросы про аренду, команду, франшизу и любовь к людям. Екатерина Коваль

Как и зачем открывать кофейню? Вопросы про аренду, команду, франшизу и любовь к людям. Екатерина Коваль

Update: 2023-01-22
Share

Description

Кажется, многие мечтают о своём месте, это может быть бар, кофейня, ресторан, что-то своё и для своих. Надеюсь после подкаста вы себе зададите несколько вопросов, а главное у вас будет на них ответы: Зачем вы хотите открыть своё место? Это точно должна быть кофейня? Ну и когда начинаем это делать?


Екатерина Коваль — Методист-продуктолог в SETTERS EDUCATION. До марта 2022 года была одним из основателей кофейни Розетка и кофе в Москве. Один из организаторов студенческих поездок I Like Trip. Преподавала в Вышке предпринимательство, была аспирантом института образования.


Катя советует:


1. Про открытие кофейни, материал от Сбер Бизнес-старт

https://www.sberbank.ru/start/catalog/kofejnya


2. Бренды и продукты Avgvst Jewelry + у них классное приложение с карточками для iOS и Android

@avgvstjewelry в инст


3. Подписные издания — Книжный магазин в Петербурге

@izdaniya в инст


4. Подписка SETTERS EDUCATION

https://setters.education/mailing


Канал «Когда начинаем?» в телеграме: https://t.me/kogdastart


Связаться: tkorchagin@gmail.com


Автор — Корчагин Тимофей

Звукорежиссер — Глеб Шумов

Джингл придумал — Даня Охлопков


Comments 
loading
In Channel
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Как и зачем открывать кофейню? Вопросы про аренду, команду, франшизу и любовь к людям. Екатерина Коваль

Как и зачем открывать кофейню? Вопросы про аренду, команду, франшизу и любовь к людям. Екатерина Коваль