DiscoverОткрыть кофейню просто?Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте
Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

Update: 2024-12-05
Share

Description

Гость эпизода — Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, рассказал Насте про сложности строительства большого кофейного производства в Ижевске, о трендах в ферментации кофе и поделился новаторским взглядом на рост стоимости зелёного зерна.


Этот эпизод приурочен к фестивалю кофе, чая и подарков «Огонёк», который пройдет 7-8 декабря 2024 года в петербургском пространстве «Севкабель Порт»

Подробнее о фестивале: http://ogonek-fest.ru

Ведущие:

Максим Бевзюк t.me/nowudo

Анастасия Ваинская t.me/vainskaya

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте

Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте