Discover852 2050【環保Lover會客室EP3】棄大學工作返荔枝窩開Café做社企︱童年回憶係周山跑捉蝌蚪?親遇麥理浩?︱冀港人多支持本地小農試低碳飲食︱鄉郊可持續發展可以五贏?
【環保Lover會客室EP3】棄大學工作返荔枝窩開Café做社企︱童年回憶係周山跑捉蝌蚪?親遇麥理浩?︱冀港人多支持本地小農試低碳飲食︱鄉郊可持續發展可以五贏?

【環保Lover會客室EP3】棄大學工作返荔枝窩開Café做社企︱童年回憶係周山跑捉蝌蚪?親遇麥理浩?︱冀港人多支持本地小農試低碳飲食︱鄉郊可持續發展可以五贏?

Update: 2024-05-10
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歡迎嚟到新一集「環保Lover會客室」!大家嘅童年回憶係點嘅呢?係落屋企樓下公園玩?約朋友一齊打機?定係要坐定定溫書呢?今集嘉賓兒時回憶竟然有喺河裡面玩,仲會同家人捉河鮮整宵夜添!細細個喺村裡面同長輩一齊生活嘅回憶實在太美好,令呢位嘉賓毅然放棄喺大學嘅管理工作,返去荔枝窩開café!想知多啲?不如一齊聽下今集嘉賓荔枝窩社企「暖窩」顧問(前創始董事)Anna Mak女士分享啦!

❓點解Anna童年差唔多有四分一時間喺荔枝窩渡過?原來同姐公姐婆有關?

❓70年代嘅荔枝窩可以玩咩?游水?落田?捉蝌蚪?唱歌嗰陣遇到時任港督麥理浩爵士?

❓荔枝窩嘅回憶點樣影響Anna嘅工作選擇?點解40歲去英國讀可持續發展?

❓Anna點解會喺荔枝窩開Café同做社企?喺村生活過又會對復耕復育有咩諗法?

❓原來九成荔枝窩村民都喺英國?

❓點解支持小農咁重要?

❓原來外國入口嘅食物好高碳排放?本地菜又有咩咁好?

❓去荔枝窩想有導賞可以點做?點解Anna希望可以保留傳統客家村屋?

❓推動本地偏遠鄉郊可持續發展可以五贏?到底邊五類人可以受惠?循環經濟又有咩好?

💚仲有好多精彩內容,記住留意本集內容啦! 🌱

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【 製作團隊 】

|企劃:Ivy Yeung

|主持:Kitty Tam

|拍攝:Fred Tran

|編輯、剪輯後製:Fred Tran、Kitty Tam

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