Claim OwnershipBUDLive 1.budějovický podcast
Subscribed: 1Played: 0
Subscribe
© 2024 BUDLive 1.budějovický podcast
Description
1.budějovický podcast připravovaný redakcí čtvrtletního magazínu BUDLive. Zajímavosti, události, historie, nadčasové rozhovory. A v hlavní roli vždy Budějce! Co epizoda, to originální a zajímavé téma. Některé epizody najdete i v tištěném čtvrtletním magazínu BUDLive, další však pouze zde. Poslouchejte!!! Odebírejte!!! Sdílejte!!!
44 Episodes
Reverse
Když se řekne "raut", mnozí Budějčáci si vybaví dnešního hosta podcastu BUDlive. Petr Šíma, se na přípravu gastronomických podniků a cateringu všeho druhu specializuje již řadu let. Je rovněž aktivní v tzv. Lionském hnutí. Řeč proto přijde mimo jiné na:- jak má vypadat dobrý raut z pohledu hosta, ale rovněž z pohledu pořádající firmy? - co právě nyní určuje trendy v pohoštění? - jaká položka v cateringu je pro objednavatele nejnákladnější? - ubírá se českobudějovická gastro sc...
S Jiřím Bočkem (66) nejen o pivovarnictví. V Budějovickém Budvaru prožil většinu pracovního života, a od píky to dotáhl až k pozici uznávaného ředitele národního podniku. V obsáhlém rozhovoru v podcastu BUDlive však přichází řeč i na jeho kariéru "po Budvaru". O tom, co ho v současné době nejvíce naplňuje, jak se dívá na podnikání a čemu třeba říká ladění orchestru? Tato epizoda podcastu chutná nejen po pivu, ale i o velkém životním nahledu. - Jaké vlastnosti by měl mít ředitel?&nb...
Stanou se České Budějovice nejvyhlášenějším adventním městem v České republice? Právě takovou ambici neskrývá tým Art4Promotion, který dostal práva na pořádání "adventu" v centru města na pět let. Jednatelka Lenka Střítecká popisuje, proč by měli vzít Budějčáci advent za svůj vlastní a co činí zdejší adventní trhy jedinečnými mezi ostatními podobnými akcemi. Mimo to ale přijde řeč také na další zajímavosti: - jaké jsou novinky v programu letošního Českobudějovického adventu?- jak a...
S českobudějovickým architektem Jaromírem Kročákem hovoříme o Českých Budějovicích. Proč se zde zastaví tolik projektů nedokončených? Jak to, že okresní města v kraji mají svého městského architekta, ale budějovický magistrát se obsazení této funkce brání? Jací jsou současní studenti architektury, a prosadí se i protekční „týpci“ s nabubřelým egem.? O tom, a ještě o řadě jiných témat si dnes povíme v další epizodě podcastu BUDlive. A to není zdaleka vše! Jako dárek ...
Sto dní uplynulo od komunálních voleb a sto dní v čele Českých Budějovic je primátorka Dagmar Parmová Škodová. Doba hájení skončila a důvod k rozhovoru je tedy nasnadě. Jaké jsou budějovické kořeny primátorky? Co říká názorům, že je prodlouženou rukou hejtmana Michala Kuby? Pije raději Samson, nebo Budvar? Jezdí po městě autem, nebo na kole? Jak chce řešit budějovickou dopravu, která patří celostátně k těm nejhůře hodnoceným? Jak zbavit město „zapeklitého problém...
Uvažujete o spuštění e-shopu? Dnešní epizoda s Davidem Křiváčkem z českobudějovické digitální agentury Lewest vám prozradí, které tři základní kroky vás čekají. A rovněž, které tři prodejní kanály budou pro úspěch vašeho e-shopu nepostradatelné. O e-shopech se ale budeme bavit ze všech stran. Jak se dá měřit výkonost e-shopu? Existuje parametr, který určí, zda je e-shop výkonný, nebo zda je spíše žroutem peněz? A jsou obory, které jsou pro e-shop nevhodné?
Kuchař Vladimír Tůma kraluje nejen v kuchyni, je ale rovněž duchovním otcem festivalu Gastrofest, majitelem cateringové agentury a neúnavným bojovníkem za profesionalizaci číšnické profese. V podcastu BUDlive říká, že v dětství chtěl být malířem – krajinářem. „Ale rodiče mě dali na hotelovku, kam jsem nechtěl. Vůbec! Jenže první hodinu na hotelovce k nám promluvil starý mistr Bártra. A ten mě pro gastronomii nadchnul.“ Proč vzpomíná jako na zásadní moment své kariéry práci v Berlíně?&nbs...
Není vůbec obvyklé, aby student úspěšně navštěvoval zároveň dvě střední školy. Sedmnáctiletý Jan Bauer to zvládně. Studuje jednak na osmiletém gymnáziu Jírovcova a zároveň je v závěrečném ročníku oboru kuchař. K tomu se naplno věnuje svému velkému koníčku - sestrojování raket.- jak fungují kuchařské soutěže? - otevře mu vítězství v národním kole prestižní kuchařské soutěže Bocuse d´Or cestu mezi kuchařskou elitu?- proč ještě neví, kterému oboru se po studiu věnovat?- jak souvisí kreativn...
Možná jste viděli malé děti, jak nastupují každé ráno na Jižní zastávce na vlak. A když ne, tak jste ale nejspíš aspoň slyšeli o lesní školce ve Třísově, kam tito předškoláci jezdí. O koncepci tzv. lesních školek si povídáme s Petrem Novotným, který je spoluzakladatelem spolku Doma v lese. Spolek na Českobudějovicku provozuje tři lesní školky a jednu školu základní.- proč a kde vůbec vznikly lesní školky?- zájem rodičů o tento typ školek a škol rok od roku roste, čím to je? - jsou...
Slunečné paprsky dokáží město uprostřed léta pěkně roztopit. Přehřáté město pak v okolní krajině vytváří tzv. tepelný ostrov. Co přesně tento termín znamená? To je téma k rozhovoru s Václavou Flieglovou, odbornicí na stromy a městskou zeleň.- Tepelný tok: je pouze na vůli investora, zda se přikloní k ekonomice, nebo k pohledu zdraví ve městě? - Jak vypadá ochrana stromů při stavební činnosti?- Kam se obrátit, když vidíme ohroženou městskou zeleň?- Co může každý pro zachování městské zele...
Skvělé letní kino Háječek. O něm, ale i o filmařině či penězích přišel do studia BUDlive pohovořit host Milan Pleva, šéf party budějcké letňáku. - Jaké pocity měl náš host, když poprvé vročil do areálu letního kina?- Co je charakteristické pro atmosféru letňáku?- Může být provoz podobného kina ekonomicky výdělečný?- Jaké změny připravil tým pro sezónu 2023?
Teplo se bude získávat ze tří zdrojů. "V budoucnu by měla většina obyvatel města získávat teplo dodávkami z jaderné elektrárny Temelín, energetickým využíváním odpadu (ZEVO) a spalováním štěpky," říká Václav Král, předseda představenstva Teplárny České Budějovice. V rozhovoru také vyvrací některé spekulace o množství dopadu, vyprodukovaném v Jižních Čechách. Ale dojde i na další otázky: - jak se chystané změny projeví na cenách tepla?- bude teplárna garantovat cenu za energii pro spotřeb...
Společnost pro ranou péči. Jaké je její poslání? „Poskytujeme podporu a pomoc rodinám dětí s ohroženým vývojem nebo s postižením, aby svůj život zvládaly lépe,“ říkají ředitelka pobočky a metodička Jana Tušlová s poradkyní rané péče Kateřinou Kubečkovou. „Práci je třeba dělat v prvé řadě srdcem,“ dodávají. Co konkrétního si pod podporou rodinám můžeme představit? Jaké jsou cíle společnosti? Kdo se může o podporu společnosti přihlásit?Jak vypadá typický den v ...
Víte, že metaná je jedním z nejúspěšnějších malých sportů na Českobudějovicku? Hraje se především na Včelné, kde hrají dva kluby. Dlouholetý hráč Hynek Ira přijal pozvání do podcastu BUDlive, aby vysvětlil kouzlo této hry. Hraje se kotoučem nebo kamenem? K čemu slouží držáčky u hřiště? A víte, jak se stát metanářem?
Šampaňské. Perlivý, voňavý, jiskrný nápoj nejen pro slavnostní chvíle. Konec roku je tou nejlepší příležitostí, kdy si o něm popovídat. Milovníkem šampaňského je Ivo Stejskal, který v podcastu BUDlive popíše nejen proces, kterým vyhlášený nápoj vzniká, ale provede nás i regionem, jehož jméno dalo tomuto vínu název. A rovněž řekne, jak se v kraji Champagne pohybovat a co při návštěvě určitě spatřit a ochutnat.
Máte rádi film? Dnešní epizoda s Martinem Zemanem z týmu kolem Biografu Kotva je o znovuzrození legendárního českobudějovického Filmového klubu. Co se skrývá pod pojmem popularizátor filmu? Jak budou probíhat filmová představení v Kotvě? Jak se stane divák členem klubu? A proč je dobré občas diváka „naštvat“? V dnešní filmové epizodě podcastu BUDlive nejen o těchto otázkách.
Budou i letos v létě hrozit karosériím aut kroupy a kdo je opraví? Čemu se v autobranži přezdívá "sen českých chalupářů"? Jak se změnily požadavky Jihočechů na auta za poslední léta? V rozhovoru s Františkem Fišerem, ředitelem autodealerství CB AUTO si povídáme o 30 letech prodeje aut na jihočeském trhu, ale také o pojišťovnách, nárocích na servisní techniky a o trendech, které mění trh automobilů k nepoznání.
Jihočeský region mají návštěvníci spojený nejen s rybníky a vánočním kaprem, ale nejvíce s dovolenou, přírodou, sluncem, historickými městy a teď v zimě třeba i s prima běžkováním. Dalo by se říct, že cestovní ruch tady jen kvete. Jestli tomu tak ale opravdu je, nebo není, to ví Petr Soukup, ředitel Jihočeské centrály cestovního ruchu.
Eliška Štěpánová je dáma, která má nejen skvělý přehled o kulturním dění v budějovickém kotlíku, ale sama stojí i za mnoha akcemi ve městě. Založila, a do loňského roku provozovala, vyhlášenou literární kavárnu Měsíc ve dne. Přivedla do Budějovic úspěšný projekt Pecha Kucha Night, který představuje zajímavé lidi formou show s dvaceti obrázky. Její rukopis bychom našli i u festivalu Literatura žije! A navíc nelétá na bohémském obláčku, ale stojí nohama pevně na zemi, protože zná i organizační ...
Povídání o svatbách a na co dát při svatebním dni největší pozor. Grigorij Orjanski, moderátor, DJ, majitel Gizzy Music Agency toho ví jako specialista na organizování svateb opravdu hodně. Bude letošní rok rekordní, co se týká počtu svateb v jižních Čechách? Jaké jsou poslední svatební trendy? Která písnička dostane svatebčany spolehlivě do varu? A jaký typ skladby chtějí svatebčané nejčastěji pro sólo nevěsty s ženichem? Dozvíte se v podcastu BUDLive
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States