DiscoverFoodie
Claim Ownership
Foodie
Author: Artem Pogrebniak
Subscribed: 134Played: 1,478Subscribe
Share
2024 © Artem Pogrebniak. Все права защищены.
Description
«Foodie» — подкаст Яны и Артема Погребняков о еде, рецептах, национальных кухнях, растительном питании и нутрициологи; о ресторанах и эстетике подачи блюд, культе еды, гастротуризме и еде в контейнерах. Об ответственном питании, бережном отношении к себе и здоровье.
А еще: о фастфуде, полуфабрикатах, инстаблогерах, доставке блюд и продуктов, программах питания, диетах и стереотипах о еде. В общем и целом — всё, что знает Яна — автор книги рецептов, веган нутрициолог и фудблогер о еде и питании; и всё, что пробовал и находил невероятным ее муж Артем — редактор и импортер японских продуктов.
А еще: о фастфуде, полуфабрикатах, инстаблогерах, доставке блюд и продуктов, программах питания, диетах и стереотипах о еде. В общем и целом — всё, что знает Яна — автор книги рецептов, веган нутрициолог и фудблогер о еде и питании; и всё, что пробовал и находил невероятным ее муж Артем — редактор и импортер японских продуктов.
11 Episodes
Reverse
Этот выпуск мы записали со специальными гостем Тит Нат Ханом — вьетнамским дзэн-буддийским монахом, автором книги «Как есть осознанно». За весь разговор слово «осознанно» прозвучит примерно 897 раз. В конце выпуска мы зададим вас вопрос, а вы ответите на него в отзывах к нашему подкасту, договорились?⭐️ Задать вопрос ведущим или стать героем следующего выпуска:https://forms.gle/zJqXwGbd8nmx13rQ9Книга Тит Нат Хана «Как есть осознанно» на литресе:https://www.litres.ru/nat-han-tit/kak-est-osoznanno/otzivi/
Это первый выпуск второго сезона, вау! Мы долго не записывались, но всё же решили вернуться. В этом выпуске обсуждаем: ⁃ На какие вещи в питании мужчины и женщины смотрят одинаково ⁃ На какие по-разному ⁃ Надо ли ходить в спортзал, если не нравится отражение в зеркале ⁃ Уважение к фасоли ⁃ Неуважение к копчённому карпуОставляйте отзывы и оценки, если ждали возвращения.Еще в этом выпуске будет наша первая рекламная интеграция. Мы рекомендуем послушать подкаст «Корпорация ЗОЖ», где Юля общается с предпринимателями и энтузиастами из ЗОЖ-сферы. Яна была приглашенным гостям в выпуске о вреде сахара. Послушайте, чтобы разобраться, стоит ли бояться сахара и надо ли заменять его аналогами.Подкаст Корпорация ЗОЖ: https://podcast.ru/1564090792
На прошлой неделе Яна приготовила советские новогодние блюда по вегану, поэтому нас захлестнуло настроение приближающегося праздника. В этом выпуске обсуждаем, что помогает нам переключиться на новогоднее настроение, как поддерживать эту атмосферу дома и что есть, пить и куда ходить в декабре. Тот самый сборник советский новогодних рецептов по вегану:https://yana-pogrebniak.tilda.ws/newyear
Этот выпуск о сахаре, поиске альтернативных подсластителей и признании зависимости. Вредит ли сахар организму, где он содержится, бывает ли хороший сахар и как сладкое влияет на наши эмоции — обо всем этом поговорили с Яной. А еще в конце выпуска поделились планами на второй сезон подкаста. Курс, о котором говорила Яна: https://yana-pogrebniak.tilda.ws
Наконец-то полезный выпуск про важные принципы питания, здоровый сон и отдых. Яна рассказывает, какие витамины должны быть в рационе, как выглядит завтрак здорового человека и что делать, если на работе много стрессуешь. Подписаться на Яну и полайкать фоточки: https://www.instagram.com/yana_pogrebniak/
Почему в интернете столько много диет, неужели они работают? Яна рассказывает, какие принципы питания помогают сбросить вес и почему не стоит ходить к диетологам.
У нас первый спецвыпуск. В Москве опять локдаун, поэтому мы решили разобраться, что есть, пока сидишь дома.
Зачем нужны все эти веганские бургеры и хот-доги, полезны ли растительные сыры, чем людей не устраивает коровье молоко? В этом выпуске поговорили о заменителях мяса и молочки, а еще фастфуде, йогуртах и сырках с вареной сгущенкой.
Янин кулинарный курс о том, как готовить дома сыры и йогурты: https://yana-pogrebniak.tilda.ws/notmilk
В этом выпуске разбираемся за что люди любят завтраки. Что делать, если надоело есть яичницу, а времени готовить нет. Почему лучше не пить кофе после завтрака и какие завтраки круче — сладкие или полезные. А еще Яна рассказывает про интервальное голодание.
Ссылки, которые обещали в выпуске:
Гайд «Варианты веганских завтраков» → (https://clck.ru/Y4Wqq)
Пост «Где вегану поесть в Москве» → (https://clck.ru/Y4Wsh)
Подборка «Где в Питере поесть и выпить кофе по вегану» → (https://clck.ru/Y4WuH)
Что в выпуске:
0:27 — Яна, что ты ела на завтрак?
1:25 — Схема, по которой нельзя кофе на завтрак.
3:50 — Почему все любят завтраки.
5:05 — Что такое фастинг.
7:34 — Прерываем голадание.
8:53 — Достали завтраки из яиц, что делать?
11:56 — Сладкие завтраки или полезные?
14:20 — Подборка завтраков от Яны.
18:05 — Как быть, если нет времени готовить завтрак.
23:34 — Как попасть в самое сердечко Яны.
Говорим не о еде, но о горячих напитках. Яна рассказывает как матча помогает очистить организм, почему лучше не пить столько кофе и как работает детокс. Артем говорит о чае.
Ссылки:
детокс-гайд: https://yana-pogrebniak.tilda.ws/menu
инстаграм Яны: https://www.instagram.com/yana_pogrebniak/
телеграм канал с чатом: https://t.me/yanandwellness
Если вам нравится подкаст, сходите поставить лайк в Яндекс Музыку и 5 звездочек в Айтюнс. Напишите в отзыве, что любите матчу и получите респект от Яны в следующем выпуске.
Вреден ли хлеб? А глютен? Поговорили о том, какое место хлеб занимает в рационе и есть ли в нем сила, как утверждали бабушки.
Чтобы обсудить выпуск переходите в Телегу Яны.
Наверное, осознанное питание помогает людям с определёнными жизненными ценностями, например, желанием всё сделать в лучшем виде, наиполезнейшим способом... Просто надеюсь, что никто не будет навязывать подобные взгляды другому типу людей, которые просто хотят отдохнуть от всей окружающей дряни жизни. Не все горят желанием что-то улучшить у себя или ближнего своего, так что дайте им жить комфортно в их понимании этого слова, пусть даже это будет то самое "греховное" переедание.
Скучно, ощущение как будто ведущие хотят спать
Очень полезный подкаст) Вдохновляете на новый опыт в еде💓
хорошо, чечевица
вы открыли для меня мир какао с куркумой в этом году. замечательный подкаст, спасибо!
Чечевицы чечевиц)
Здравствуйте, спасибо за подкаст)) хотелось бы услышать про острую пищу, полезна ли она, или ее наоборот нужно избегать)
Вы классные. Спасибо
Замечательный подкаст. Очень приятно и интересно вас слушать🙂
Спасибо большое, ребята! очень интересный подкаст! отдельное спасибо Артёму за уточняющие вопросы: "а что такое антиоксиданты и тд"))