Claim OwnershipMet Stad en Ziel Podcast
Subscribed: 0Played: 6
Subscribe
© 2023 Met Stad en Ziel Podcast
Description
De binnensteden zijn volop in beweging. Dat voel je en dat zie je. Met deze podcast bieden we je een inkijkje in de wereld van retailers, ambtenaren, initiatiefnemers, horecaondernemers en andere stadsbetrokkenen. De derde reeks gaat over de belangrijkste thema’s die spelen in het stedelijk gebied. Tijdens elke aflevering bespreken we wat er gebeurt op dit thema en hoe we hier in Overijssel aan werken (en aan hebben gewerkt). Ook onderzoeken we wat we van deze ervaringen kunnen leren en bespreken we hoe we naar de toekomst kijken. Daarnaast nodigen we een expert uit per thema en iemand die een voorbeeld uit de praktijk kan toelichten. Kijk voor meer informatie op www.deoverijsselseaanpak.nl.
19 Episodes
Reverse
Integraler kijken naar stedelijk gebied, voorbij dogmatische kloven in ons denken en praten en systemisch denken over de inrichting van onze ruimte. In deze aflevering van Met Stad en Ziel praat ik met Oedsen Boersma, concept- en gebiedsontwikkelaar bij Site UD en Harry Boeschoten, programmadirecteur Groene Metropool bij Staatsbosbeheer. Ze praten over een andere manier van denken die ruimte creëert om integraler te werken aan ruimtelijke vraagstukken. Over hoe je daar kunt komen, maar ook over welk effect dit vervolgens in de ruimte heeft. Zo hebben ze het over spoorzones en stadsranden, maar ook over begraafplaatsen en sportvelden. De toekomst van ons stedelijk gebied zit hem in het loslaten van juist dát hokje: stedelijk gebied. Zodat we plekken maken die voor mensen en dieren optimaal zijn.
Biobased bouwen: het is goed voor de natuur, biedt perspectief in de landbouwtransitie, helpt bij CO2-opslag en zorgt bovenal voor een prettig en gezond binnenklimaat, met gezondheidsvoordelen voor bewoners, maar ook bouwvakkers. Je zou je af kunnen vragen: waarom is al ons bouwen dan niet biobased?In deze aflevering van Met Stad en Ziel praat host Lieke Kiekebosch met Jan Willem van de Groep, expert op het gebied van biobased bouwmaterialen en Eberhard Dijkhuis, eigenaar van Dijkhuis - Bouwteam van Waarde. We praten o.a. over de lange lijst met voordelen van biobased bouwen, de vooroordelen die bestaan, de relatie met de bouwopgave en over hoe een toekomst met volledige biobased bouw eruit ziet. Een rijk, inspirerend gesprekken met twee mannen met een missie. Contact: Eberhard Dijkhuis en zijn Bouwteam van Waarde bereik je via www.dijkhuis.eco. Jan Willem van de Groep bereik je via www.janwillemvandegroep.com en Building Balance via www.buildingbalance.eu.
De openbare ruimte maak je samen. Dat is de tendens van het gesprek dat host Lieke Kiekebosch voert met landschapsarchitect Wim Voogt, voorzitter van de ondernemersvereniging in Nijverdal Jan Scheppink en gedeputeerde Wonen, Ruimte en Retail Monique van Haaf. In deze aflevering van Met Stad en Ziel praten zij over de openbare ruimte als een plek waar veel grote opgaves moeten landen. Maar ook als een plek waar veel kansen liggen. Kansen voor fysieke gezondheid, sociale vraagstukken en algemeen welbevinden. En hoe dat vervolgens positieve economische effecten heeft. Ook praten we over ontwerpen vanuit waardes, en hoe belangrijk het is om goede gesprekken te voeren en lef te tonen. Ook diepen ze de Grote Straat in Nijverdal uit als voorbeeld. Een gebied waar de drie gasten samen aan werkten en waar ze met twee internationale prijzen zeker niet bescheiden over hoeven te doen.
Bijna een miljoen woningen erbij in Nederland voor 2030. Stikstofwetgeving, torenhoge bouwkosten, capaciteitstekorten. Als je het zo op een rij zet, zou je bijna opgeven. Dat is niet wat er in Overijssel gebeurt. Onze host Lieke Kiekebosch en co-host gedeputeerde Monique van Haaf gaan hierover in een gesprek met wethouder in Hardenberg Martijn Breukelman en woonexpert Jeroen Hatenboer. Ze praten over de enorme opgave en de uitdagingen die op ons afkomen. Daarbij biedt dit gesprek vooral perspectief. Perspectief over de vele velden die de woningbouwopgave raakt én die zaken waarmee je aan de slag kunt om te optimaliseren. Hoe vertrouwen de basis is, hoe deze maatschappelijke opgave vooral met mensen te maken heeft en over het belang van gewoon dóen.
Door de geschiedenis heen, verandert de functie van de binnenstad constant. Hoe het verandert, weten we niet. Maar dat het verandert, staat vast. Hoe ga je om met die onzekerheid? Wat betekent het voor je vak als ondernemer? Hoe ziet een samenwerking eruit die ruimte biedt voor het niet weten? Wat leren we van acht jaar Stadsbeweging, waarin ondernemers, vastgoed en overheid samenwerken? Aan tafel zitten retailexpert Tom Kikkert, wethouder van Ommen Leo Bongers, onderneemster uit Hengelo Astrid Knoef en vaste tafelgast deze reeks gedeputeerde Monique van Haaf. Ook levert Hans Bakker een bijdrage vanuit het Retail Platform Overijssel. We kijken terug en vooruit. Hoe bouw je aan een stad die nooit af is?
Spoorzones. Bijzondere gebieden rondom stations. Met vaste tafelgast, gedeputeerde Monique van Haaf, praat ik met onze gasten Maarten Hanekamp van de gemeente Deventer en Anne Bell van Bureau Zus in Rotterdam. We praten over de functie van spoorzones in het geheel van het stedelijk gebied. We bespreken kansen en kijken vooruit naar de toekomst. Waarom ontwikkelen in deze gebieden super complex is, in ontwerp en proces, maar ook waarom het tóch de moeite waard is om eraan te beginnen.
'De consument terug naar de aantrekkelijke fysieke winkel'. Dat is de titel van recent onderzoek naar toekomstbestendige retail dat is uitgevoerd door Michiel Flooren. Michiel is lector Regio Ontwikkeling en onderzoeker bij Saxion.In deze speciale aflevering praat onze host Lieke Kiekebosch over de resultaten van het onderzoek met onderzoeker Auke Wolfs, Deventers' centrummanager Peter Brouwer en student Loraine Bruinink. Welke lessen kunnen we uit het onderzoek halen en hoe helpt het je naar een toekomstbestendige binnenstad?
Experimenteel, creatief en ondernemend. Dat zijn de uitgangspunten van het Kompas van Zwolle. In dit kompas ontwikkelen creatievelingen, ondernemers en inwoners hun stad van de toekomst. Er is volop ruimte voor het uitvoeren van experimenten waarbij het accent in eerste instantie ligt op het ‘doen’ en daarna pas op het ‘denken’. Marjan Willems van de gemeente Zwolle en Rob Bults van onder andere de Verhalenboot en Zwolle Unlimited vertellen in deze aflevering over hun ervaringen met het Kompas: welke korte en lange termijneffecten heeft het Kompas op de stad en wat is het effect op de gemeentelijke organisatie?
In deze aflevering gaan Lieke en Lot in gesprek met Dennis Laing van ontwikkelaar BPD en Henny Huiskamp van de gemeente Enschede over Cromhoffpark. Het is een gebied van 20 hectare waarbij het groen, het water en de oude gebouwen als uitgangspunten zijn genomen. Deze ‘verborgen parel’ in Enschede wordt weer toegankelijk gemaakt met voldoende oog voor de rijke geschiedenis van het gebied.
Olstergaard is een woonwijk in Olst waarbij toekomstige inwoners zich zó betrokken voelen, dat ze nu al elke maand online samenkomen, terwijl de wijk nog niet eens is gebouwd. Aafke Kuijper van de gemeente Olst-Wijhe en Mike Wissing van Stedenbouwkundigbureau SVP vertellen in de deze aflevering hoe ze dat voor elkaar hebben gekregen. In deze woonwijk is volop ruimte voor natuur en menselijkheid. De gemeente maakte een duidelijke keuze voor natuur inclusief en circulair bouwen. Dit zorgde voor betrokken inwoners en de juiste flow gedurende het hele co-creatieproces.
In gesprek gaan met gewone mensen op gewone plekken. Dat bleek het gouden ei in het proces van herontwikkeling van het Marktplein in Hengelo. Dat klinkt misschien eenvoudig, maar het vraagt heel veel moed. Moed van de inwoners, moed van de gemeenteraad - om het een proces van de stad te laten zijn - en moed van gemeenteambtenaren om 'de wrijving' met inwoners en ondernemers op te zoeken. Want die wrijving was voelbaar in de stad, gezien de moeizame geschiedenis rondom de herontwikkeling van deze centrale plek in het stadscentrum. In deze uitzending van Met Stad en Ziel vertellen communicatieadviseur Pamela van Geldrop van de gemeente Hengelo en mede-oprichter en -eigenaar Joop Hofman van het Deventerse bureau Rode Wouw met veel bevlogenheid over de zorgvuldige stappen die zij hebben gezet. Zij vertellen hoe zij relaties zijn aangegaan met de stad en hoe de betrokkenheid van inwoners uiteindelijk heeft geleid tot een definitief ontwerp van het plein. De voorbereidende werkzaamheden voor realisatie van dit nieuwe Marktplein zijn inmiddels gestart.
In deze eerste aflevering van de nieuwe reeks over de menselijke kant van ruimte is Gooitske Zijlstra te gast, een dynamische aanjager die met haar open, eerlijke en authentieke aanpak mensen in beweging zet en houdt. Met de methode 'placemaking' maakt zij plekken menselijk. Zij biedt organisaties en mensen een nieuwe kijk op hun omgeving. Haar doel is om plekken te creëren, die aansluiten bij onze complexe behoeftes.
Gast: eigenaresse Janine Hoogenraad van kledingwinkel Echt SjaanBijdragen aan een betere wereld op lokaal niveau, dat is wat Janine Hoogenraad doet met haar winkel 'Echt Sjaan' in Zwolle. Ze verkoopt en maakt eerlijke kleding en denkt over elk aspect van haar bedrijf na. Ze heeft een passie voor mooie kleding en stoffen en wil met haar winkel en webshop de wereld een beetje mooier maken. Dat doet ze al vijf jaar vol overgave. De overtuiging van een eerlijke wereld zit in elke vezel van Janine. Toch blijft ze heel bescheiden en wil ze met haar kleding het liefst anderen inspireren.
Gasten: directeur/eigenaar Kees Schafrat en bedrijfsleider Deventer Eric Bol van Boekhandel Broekhuis'We lezen geen boeken, maar we lezen mensen'. Geïnteresseerd in lezen en het boekenvak? Dan moet je deze podcast echt gaan beluisteren. Schafrat en Bol vertellen een eerlijk verhaal over het boekenvak, de 'plus' die zij leveren ten opzichte van online winkels en verbeteringen zie zij signaleren in het aantrekken van een jongere lezersgroep: de twintig plussers. De coronatijd heeft hen beide nieuwe inzichten opgeleverd. Schafrat is eigenaar van vier boekhandels, verspreid over Twente, en heeft onlangs zijn vijfde vestiging geopend in Deventer. Ondanks alle veranderingen blijft één ding ongewijzigd: de vaste overtuiging dat de boekenwereld je wereld vergroot.
Ondernemen vanuit je hart én voor de mensen. Met een goed doordacht plan en op basis van cijfers. Dat is hoe Ellen Schulten, van modezaak 'Bij Schulten' in Wijhe, het ondernemerschap invult. In coronatijd heeft ze haar 'op zicht boxen'-concept op een professionele manier uitgebouwd. Met deze boxen, waarbij Ellen en haar team gepersonaliseerde kledingsetjes samenstelt, biedt ze de klant gemak, service en kwaliteit. Luister in deze aflevering van 'met Stad en Ziel' naar het vlammende ondernemersbetoog van Ellen Schulten.
Snel schakelen, creatief denken en vooral: doen! Dat is waar Bastiaan Hutten en Barbara Bijenhof van ten Kate flowers & decoraties in Deventer ontzettend goed in zijn. In deze aflevering vertellen zij hoe hun core business, vanwege corona, volledig stil kwam te vallen. Normaal gesproken reizen ze de wereld over om beurzen aan te kleden met bloemen en planten. Bastiaan en Barbara lieten zich hierdoor niet uit het veld slaan. Binnen ‘no time’ openden ze een kerstwinkel in hartje binnenstad van Deventer. Deze kerstwinkel wordt momenteel omgebouwd naar een ‘flower shower’. Wat dat precies is? Daar vertellen ze meer over in deze aflevering. Bastiaan komt uit een ondernemersfamilie met een rijke geschiedenis van 125 jaar ondernemerschap. Het geheim van hun succes? Ondernemen op gevoel.
Eerst een webshop openen en daarna pas een fysieke winkel. Dat lijkt de omgekeerde volgorde. Niet voor Ingrid Deenen van Scandinavisch Designwinkel Blikfang in Deventer. Voor haar was het een vanzelfsprekendheid. Met haar IKEA winkelinrichtingsachtergrond wist ze heel precies wat ze wilde en had ze aardig wat kennis en ervaring opgedaan over verkoop en logistiek. In 2013 opende Ingrid haar webshop en pas middenin deze coronatijd haar fysieke winkel in hartje Deventer. Zij gelooft in de kracht van een online-offline combinatie. In deze tweede aflevering vertelt Ingrid waarom het zo'n sterke combinatie is. Daarnaast geeft ze een inkijkje in haar bedrijfsvoering en deelt ze veel tips met je. Haar conclusie? Je kunt in deze tijd als ondernemer echt niet meer zonder een online winkel.
Deze aflevering gaat over een gepassioneerd restauranteigenaar Hetty, die samen met haar man Pietro en gastheer Gerritjan sinds 2018 het Italiaans restaurant 'D'Andrea' 'runt' in hartje Zwolle. Pietro doet niets liever dan koken voor zijn gasten waarbij elementen als 'beleving' en 'je thuis voelen in zijn restaurant' nog écht op nummer 1 staan. De lockdown gooide flink roet in het eten. Desondanks hebben Hetty, Pietro en Gerritjan deze situatie weten om te zetten in een uniek concept: Porta la tua padella. Liefhebbers kunnen met hun eigen pan naar het restaurant komen waar Pietro en zijn team klaar staan om deze pan te vullen met de heerlijkste Italiaanse gerechten. Over het hele concept is nagedacht: van het wachten in de rij tot aan de opmaak in de pan. Het zorgt voor een succesvol concept met lange rijen voor het restaurant, uiteraard op coronaveilige afstand tot elkaar. Het concept is zelfs zo succesvol, dat Hetty en Pietro weer kunnen investeren in hun restaurant om het nog mooier te maken. Hun geheim? Trouw blijven aan je waarden en een concept bedenken, dat daar naadloos bij aansluit.
In deze serie podcasts gaan we het gesprek aan met innovatieve ondernemers in onze stadscentra en dorpskernen. De binnensteden en dorpskernen hebben het al langere tijd zwaar. Ondernemers in de retail en horeca moeten op zoek naar nieuwe concepten. Dat kunnen ze alleen doen of in gezamenlijkheid. Door corona zijn deze ondernemers extra creatief als het gaat om het aantrekken en vasthouden van (potentiële) klanten. Wij zijn op zoek naar mooie verhalen: Welke keuzes hebben deze ondernemers gemaakt? Waarom? Welk effect zien zij? Wat is hun drijfveer? Wat maakt hen anders? Met de reeks krijgen we een inkijkje in het hoofd van deze ondernemers: welke eigenschappen hebben zij waardoor zij kansen zien en kunnen verzilveren? Hoe gaan zij om met veranderingen? Kan iedereen het leren?
Comments
Download from Google Play
Download from App Store
United States