Vegavolt

Je až neuveriteľné, že až v 16tej epizóde máme hosťa a odborníka na výživu Radeka Látala - ikonu vegánskej výživy, no čakanie sa oplatilo a určite stojí za to si vypočuť túto originálnu a informáciami nabitú podcastovú epizódu. Ako správne dávkovať vitamín B12, prečo majú naše nemocnice problém so stravou keď si vegán, je ťažké študovať výživu a byť zameraný na rastlinnú stravu? To všetko a rozhodne ešte oveľa viac sa dozvieš od už tradičnej dvojice Erik Janščák a Martin Šmahel ktorá bol...

V 15-tom vydaní nášho podcastu sme sa zamerali na cestovanie a pripravili sme pre vás hneď niekoľko zaujímavých tém, Mini-kvíz tu ešte nebol a tak vám ním odkryjeme trochu naše súkromie, ktoré sme doteraz veľmi nezdieľali. Prejdeme si nielen tipy ako si vybrať destináciu zohľadnujúcu rastlinný spôsob stravovania sa, ale napríklad aj to, čo robiť keď dostanete v reštarácii nevegánske jedlo. Veríme, že naše príhody z ciest vám ukážu, že cestovať ako vegán nemusí byť vôbec ťažké.ObsahS...

Úvodu štrnástej epizódy určite neuveríš. Prečo? Vypočuj si ho a hneď zistíš o čom bude celá časť. Po mierne šokujúcom úvode už ale prejdeme na tradične zaujímavé správy zo sveta vegánstva no a hneď na to sa budeme venovať hlavnej diskusii zameranej na zdravotné problémy, sociálny tlak a otázku chuti, samozrejme v spojitosti s našou hlavnou témou, kde Ti čo to povieme aj o našich pohľadoch a skúsenostiach na danú tému. Obsah:00:34 min “Erikova story”07:59 min “Škandál s kuracím mäsom...

Tak sme tu zas a pripravili sme si pre Vás špeciál - trinásta epizóda nášho podcastu bude totiž o niečom inom ako obvykle. Kedže sme sa dlhší čas neohlásili, tak sme si povedali, že by bolo fajn povedať prečo sa tak stalo a porozprávame vám niečo o našich dôvodoch. Hneď po úvodnej diskusii prejdeme na dôležitú tému, kde vám oznámime novo-chystanú štruktúru našich budúcich dielov. Ak chcete vedieť aké spojenie máme s organizáciou ProVeg.cz, tak určite nepremeškajte túto epizódu a pre...

Ak Ťa zaujíma aké najčastejšie argumentačné chyby sa robia ohľadom vegánstva v diskusii, tak si na správnom mieste a epizóda s poradovým číslom 12 Ťa určite obohatí o kopec nových informácií. To, že si na úvod prejdeme aktuality zo sveta vegánstva už nie je novinka, no malý update našej kategórie o jedle už áno - budeme sa rozprávať o zaujímavých jedlách ktoré sme v poslednom čase konzumovali. Hlavná diskusia bude venovaná najčastejším rétorickým kiksom a dozvieš sa nielen to, že jeden z...

Jedenásta epizóda prichádza v období vianočných sviatkov a tak sme si túto tému rozobrali z niekoľkých, vskutku zaujímavých, aspektov. Našu pravidelnú rubriku “Čo si dnes jedol” sme si z ohľadom na tému logicky zamenili za “Moje vianočné jedlá” no a hneď na to sme sa pustili do hlavných symbolov našich Vianoc a začali sme kaprím peklom a plynulo prešli na ďalší, dobre známy, živočíšny produkt - med. Dotkli sme sa aj psychologickej témy správania sa vegána pri vianočnom stole a rozho...

Epizóda s poradovým číslom 10 je zameraná na veľmi neobľúbený no zároveň nesmierne dôležitý makronutrient - tuk. Začneme obľúbenými správami, ktoré dostali nečakane trochu väčší priestor ako obvykle a hneď po nich prejdeme na najčastejšie mýty spájané s tukmi, nevynecháme vysvetlenie rozdielov medzi nasytenými a nenasýtenými tukmi, kde od nás dostaneš aj praktické príklady a rady. Taktiež si povieme pár zaujímavostí o tej zdravej forme tukov - o orechoch. Či sa mi podarilo Martinovi vysv...

V 9-tej epizóde sa budeme baviť o stravovaní, ktoré sa javí ako veľmi zdravé a ktoré v poslednom čase dokonca naberá na čoraz väčšej obľube - ide o Carnivore diet a my si ho rozoberieme z každého možného uhla. Úvod epizódy už tradične patrí správam zo sveta vegánstva a už aj celkom pravidelnej téme - Čo si jedol, kde si s Martinom prechádzame našu celodenú stravu v den nahrávania. Hneď na to sa pustíme do hlavnej témy a porovnáme si vonkajšie znaky ktorými sa odlišujeme od mäsožravcov. V...

Epizóda s poradovým číslom osem je zameraná na najčastejšiu príčinu úmrtí nielen v Čechách a na Slovensku, ale aj celkovo vo svete, budeme sa rozprávať o kardiovaskulárnom zdraví. Po krátkych informáciách zo sveta vegánstva si povieme čo sme v daný deň jedli a rozoberieme si aký je rozdiel medzi rastlinnou stravou a vegánstvom. Do hlavnej diskusie sa dostala aj otázka prečo nám to lekári ešte neodporúčajú a taktiež aj to, čo je príčinou ochorenia, ktoré má u nás dlhodobo najväčšie zastúp...

Siedma epizóda bude preberať tichých, no veľmi vnímavých a určite zaujímavých vodných živočíchov a náš dvojaký pohľad na ne. Po už tradičných tématických správach sme si pre vás pripravili novú kategóriu, v ktorej si krátko prejdeme naše celodenné stravovanie, no a hneď potom sa už vrhneme na hlavnú tému, ktorá sa bude točit okolo morských živočíchov a ich inteligencii, vnímavosti a schopnosti cítiť bolesť. Určite si nenechaj újsť Martinove vyjadrenie k rybárstvu. Ďalej si prediskutujeme...

Šiesta epizóda je trochu netradičná, a to práve v tom, že si budeme rozoberať pohľad tej druhej, mäso-konzumujúcej strany. V epizóde si preberieme psychologický faktor ovplyvňujúci napríklad to, ako sa pozeráme na určité zvieratá, povieme si niečo o dvojitom štandarde a ako to vnímame z nášho pohľadu, no a pozrieme sa aj na pojmy ako je kognitívna disonancia a z nej vyplývajúci mäsový paradox. Určite zaujímavou témou bude aj téma karnizmu, kde si prediskutujeme prečo je pre nás normálne ...

Epizóda s čislom 5 je venovaná téme o vajíčkach a najmä pozadiu ich produkcie. Po už tradičnom bloku troch zaujímavých správ zo sveta vegánstva si preberieme históriu veľkochovu a hneď nato aj samotný veľkochov nosníc a taktiež aj rôzne úskalia jeho fungovania. V tejto epizóde si prediskutujeme aj etiku a problémy domáceho chovu sliepky určenej na vajíčka a načrtneme aj spôsoby, ako je možné minimalizovať utrpenie týchto zvierat. Veľmi poučnou môže byť diskusia o nutriente cholín alebo a...

Táto v poradí už štvrtá epizóda prináša trochu kontroverznú, no veľmi doležitú tému o mlieku. V epizóde sa budeme baviť o realite mliečneho priemyslu a jeho fungovaní v dnešnom modernom svete. Preberieme si súvis konzumácie mlieka z pohľadu histórie, dotkneme sa aj laktózovej intolerancie a otvorene si prediskutujeme proces, ktorý stojí za výrobou mlieka so všetkými dostupnými faktami. Spomenieme aj potenciálne zdravotné riziká, ktoré sú podľa odbornej literatúry spojené s konzumáciou to...

V tretej epizóde, ktorá bude nabitá veľmi užitočnými informáciami, sa v úvode pozrieme na zaujímavé správy zo slovenska a zo sveta. Hlavnú časť začneme trochu netradične a to diskusiou o Martinovom novom pôsobisku. Témou hlavnej časti bude odporúčanie na potravinové skupiny pre vyváženú zdravú stravu. Preberieme si aj najbežnejšie potravinové alternatívy, kde sa môžete dozvedieť aj veľmi zaujimavé tipy. Či ste vegáni alebo nevegáni, odporučenie na nutričnú raňajkovú bombu by ste tiež nem...

V druhej epizóde sme si pre vás hneď na úvod pripravili novinku; a to blok správ zo sveta vegánstva. Hlavná časť tejto epizódy bude zameraná na diskusiu a rozoberanie najčastejších mýtov o vegánstve a rastlinnej strave. Určite sa oplatí počúvať podcast až do konca, pretože aj tu sa môžete tešiť na novú rubriku - tipy na záver.Obsah: Správy1:14 min “Zákaz klietkového chovu”1:42 min “Covid-19 u rastlinne stravujúcich sa ľudí”2:12 min “Zákaz chovu lososov v Argentíne...

Zbúrajte spolu s nami starodávne mýty, vypočujte si najnovšie vedecké fakty a naučte sa niečo nové o vegánstve, rastlinnej strave a zdravom životnom štýle. V prvej, úvodnej epizóde, povieme niečo o sebe, ako sme sa stali vegánmi, aké zmeny sme si všimli po prechode na novú stravu, ako na to reagovalo okolie a naši blízki a porozpraváme sa aj o tom, pre koho je podcast určený a načo sa môžu naši poslucháči tešiť v budúcich epizódach. Obsah:1:30 min “O Erikovi”3:30 min “O Martinovi”4:40 m...