⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好！歡迎收聽「健人港人話 Steven Talks」。今集我會解釋點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道，而成個過程都同大家熟悉嘅"冒牌者症候群"有關。此外，我會解答關於「增肌減脂」是否可以同時進行？增肌需要攝入更多卡路里，而減脂卻需要減少卡路里，呢個矛盾點樣解決呢？我會深入講解如何平衡卡路里攝取，同時達到增肌和減脂嘅效果。最後，我會同大家分享有關咖啡因嘅利與弊嘅最新研究，探討咖啡因對心臟健康、睡眠質量同日常步數嘅影響。無論你係咖啡愛好者定係想了解更多健康飲食知識，今集都會俾你好多啟發。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！📍Timestamps:00:00 廢噏－ 點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道12:40 觀眾Q&A：「增肌同減脂可以同時進行嗎？點樣平衡卡路里攝取？」 16:20 咖啡因的利與弊：增強運動表現還是影響睡眠？📖 References:Marcu...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地將深入探討心肺運動強度同脂肪燃燒之間嘅關係，解答觀眾對於心率與減脂效果嘅疑問。我會同大家分享點解有時心率高唔一定代表燃燒更多脂肪，仲會講解適當心肺運動強度對於一般健康、體態組成同特定運動目標嘅影響。此外，我哋亦會深入探討脂肪嘅各種類型同其在健康中嘅角色，挑戰大家對飽和脂肪嘅傳統觀念，並提供實用嘅營養建議。準備好學習更多營養同健身知識，提升你嘅健康狀況！📍Timestamps:00:00 廢噏 - 力不從心 06:30 觀眾Q&A：「做cardio嘅時候嘅heart rate同burn fat效果有冇直接關係？」 12:00 什麼是飽和脂肪同不飽和脂肪？ 20:00 飽和脂肪真係咁壞嗎？了解其在健康中的作用📖 References:Keys A, Anderson JT, Fidanza F, Keys MH, Swahn B. Effects of diet on blood ...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享我最近的學習旅程，特別是我在生物力學方面的進修，為什麼我認為不斷學習是作為健身教練和健康教育者的重要一環。此外，我會解答觀眾關於Beta-Alanine的問題，包括其對於力量和肌肉的影響以及使用時需要注意的事項。然後，我們會探討每日步數的重要性，特別是每天累積8000到10000步對健康的好處。最後，我們將深入分析高強度和低中強度運動的優劣，幫助你選擇最適合自己的運動方式。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！📍Timestamps:00:00 廢噏 - 學習生物力學的旅程05:30 觀眾Q&A：「Beta-Alanine對舉重訓練有幫助嗎？」12:00 步數和中高強度運動對心臟健康和死亡風險的影響📖 References:Franklin BA, Thompson PD, Al-Zaiti SS, Albert CM, Hivert MF, Levine BD, et al. Exercise...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享一本我最近睇嘅書《Getting Things Done》，講下我喺書中學到嘅技巧同點樣應用喺自己嘅生活中，提升咗我嘅生產力同創造力。另外，我會解答觀眾嘅問題，講解Creatine同Protein可唔可以同時沖調，以及咁做有咩好處。最後，我哋會深入探討低碳水化合物飲食（Low-Carb Diet）同低脂飲食（Low-Fat Diet）嘅概念，並且分析基因與飲食傾向嘅關聯。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！📍Timestamps:00:00 廢噏 - 工作和生活管理的方法05:30 觀眾Q&A：「Creatine和Protein可以一起沖調嗎？」10:30 飲食類型與基因傾向相匹配嗎？📖 References: 1. Höchsmann C, Yang S, Ordovás JM, Dorling JL, Champagne CM, Apolzan JW, et al. The Personal...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先，我哋會探討奇亞籽會唔會阻礙蛋白質吸收？之後，我哋會介紹褪黑激素同探討褪黑激素會唔會可以提高運動表現呢？等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps:00:00 廢噏 － 獲益良多 ！09:30 觀眾Q&A：「奇亞籽會阻礙蛋白質吸收嗎？」15:00 什麼是褪黑激素？17:00 褪黑激素可以提高運動表現？ 📖 References: 1. Drummond FR, Drummond LR, Campos HO, Fernandes JGRP, da Costa Monteiro M, Lara HFG, et al. Is melatonin as an ergogenic hormone a myth? a systematic review and meta-analysis. Endocrine. 2023 Sep 1; ePub ahead of print...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先，我哋會探討健身會唔會加速脫髮。呢個問題好多人都會擔心，我哋會喺 Q&A 嘅環節詳細解答。之後，我哋會揭秘飲水減肥嘅真相。到底飲水真係可以減肥嗎？點樣飲水先可以達到減肥效果？最後，我哋會講解每日應該飲多少水先足夠。唔同嘅人需要飲唔同嘅水量，我哋會教大家點樣計算自己嘅每日所需水量。 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps:00:00 廢噏 － 第一次出實習 ！05:30 觀眾Q&A：「健身會加速脫髮嗎？」10:30 飲水減肥真相大揭秘19:30 每日應該飲多少水？ 📖 References: 1. 尿液顏色 https://www.health.nsw.gov.au/environment/beattheheat/PublishingImages/bth-urine-colour-chart.png 2. McKay NJ, Be...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎番嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會集中探討兩個重要嘅健身問題。僅僅提高肌肉感受度，唔加重得唔得？另外，唔食早餐，對訓練效果會有顯著影響嗎？ 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏 － 偶遇觀眾04:59 觀眾Q&A：「只提高肌肉感受度，唔加重得唔得？？」14:00 唔食早餐，訓練效果會大打拆扣？📖 References:1. Stratton MT, Siedler MR, Rodriguez C, Harty PS, Boykin JR, Keith DS, Green JJ, White SJ, Tinoco E, DeHaven B, VanDusseldorp TA, Tinsley GM. No Effect of Breakfast Consumption Observed for Afternoon Resistance Training Performance in Habitual Breakfast Consumers and Nonconsu...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。我們有一段時間沒見了，今集我們會輕鬆聊聊，分享一下近期的生活和更新。「點樣解決拖延症？」，這是我們觀眾常見的問題。今天，我們會討論一些實用的方法和技巧，幫助大家克服拖延，提高生產力。跟住我地會討論蛋白質，蛋白質是健康和健身的重要元素，但是攝取量真的沒有上限嗎？我們將探討科學研究如何回答這個問題，以及如何安全且有效地攝取蛋白質。📍Timestamps:00:00 廢噏 － Long Time No See04:59 觀眾Q&A：「拖延症好嚴重？」12:30 蛋白質攝取量無上限？📖 References:The Anabolic Response To Protein Ingestion During Recovery From Exercise Has No Upper Limit In Magnitude And Duration In Vivo In Humans. Trommelen et al. (2023)🎧 隔星期一更新🔎 Instagram : ...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今日嘅主題係益生菌，好多人對益生菌略有所聞，但可能不太清楚它們究竟是什麼，以及它們對我們的健康有什麼樣的影響。所以，我們將一步步解開益生菌的神秘面紗。首先，我地會解釋益生菌是什麼，它們在我們身體中的角色，以及它們如何在消化系統中發揮作用。跟住我地將探討益生菌對健康的好處，包括它們如何幫助消化、增強免疫系統，甚至可能對情緒健康的潛在影響。最後，我們會討論益生菌補充品是否真的必需，以及如何根據自己的健康狀況和飲食來判斷是否需要補充益生菌。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏 －網絡欺凌05:2 5 觀眾Q&A：「點樣平衡時間？」09:35 什麼是益生菌？13:01 益生菌的好處？19:01 益生菌補充品是必需的嗎？📖 References:1.Hadi A, Arab A, Khalesi S, Rafie N, Kafeshani M, Kazemi M. Effects of probiotic supplementation on an...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會探討「酪蛋白」對於肌肉恢復和增長嘅潛在好處。之後我地會講解熱身嘅好處，包括提高肌肉溫度、增加心跳和血液循環，以及熱身對預防受傷和提升運動表現嘅重要性。之後我地會討論靜態伸展對運動表現嘅負面影響，並討論靜態伸展嘅效果同最佳時機。最後我地會討論泡綿滾輪和動態伸展點樣幫助提高運動表現，並解釋它們應該如何被整合到你嘅運動熱身中。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏 －彳亍04:00 觀眾Q&A：「 睡前食酪蛋白可以增加肌肉蛋白質合成」？08:00 為什麼運動前要熱身？12:27 靜態伸展會降低運動表現嗎？17:00 泡綿滾輪和動態伸展能提高運動表現嗎？📖 References:1. Konrad A, Bernsteiner D, Reiner MM, Nakamura M, Tilp M. An Intense Warm-Up Does Not Potentiate Performance Before or After ...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今日我哋涵蓋咗飲食、訓練，以及健美比賽嘅經驗分享。首先我哋會討論食素會唔會影響增肌。點樣係素食中獲取足夠嘅高質量蛋白質，同埋點樣平衡飲食以促進肌肉增長？之後我會分享我訓練和飲食上所犯的錯同埋最後分享我參與健美比賽嘅經驗。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps: 00:00 廢噏 － 狗都會傷十字韌帶？ 04:59 觀眾Q&A：「食素會影響增肌嗎？」 10:30 我在訓練上所犯的錯21:00 我在飲食上所犯的錯 24:00 健美比賽的經驗分享📖 References:1. A Mycoprotein Based High-Protein Vegan Diet Supports Equivalent Daily Myofibrillar Protein Synthesis Rates Compared with an Isonitrogenous Omni...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會探討訓練方式同荷爾蒙對於增肌嘅影響。首先哋會討論自由重量同機械式器材訓練嘅優劣，包括佢哋對於增加肌肉質量嘅效果，同埋點樣結合兩者來優化你嘅訓練計劃。之後我哋會介紹皮質醇嘅基本功能，同埋佢點樣影響你嘅身體健康。而皮質醇有時被標籤為「壞」荷爾蒙，但實際情況要複雜得多。我哋會深入講解皮質醇嘅正面同負面影響，以及點樣平衡體內嘅皮質醇水平。最後，我哋會探討高皮質醇水平點樣影響肌肉生長同恢復，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏 －學無止境04:55 觀眾Q&A：「自由重量vs 機械式器材，邊種對增肌最有效？」09:40 點樣會提升皮質醇水平？14:14 皮質醇真係一種「壞」荷爾蒙？17:00 皮質醇對肌肉生長有咩影響？📖 References:1. Henkus, H. E., de Witte, P. B., Nelissen, R. G. H. H., Brand, R., van Arkel, E. R. A., Hen...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解睡眠不足對健康同健身嘅影響。首先，我哋會講解一啲關於睡眠嘅基本知識，包括睡眠週期，以及一個良好嘅睡眠質量同充足嘅睡眠時長對身體嘅好處。之後我地會討論睡眠不足會對肌肉恢復，肌力發展，減脂嘅率所造成嘅負面影響，以及整體運動表現之間嘅關係。最後討論點樣改善我哋嘅睡眠質量，確保充足嘅睡眠，以支持我哋嘅肌力訓練同減脂目標。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏－ 量力而為05:20 觀眾Q&A：「一日練兩次，增肌效果會唔會更好？」10:00 睡眠小知識14:10 睡眠不足點樣影響肌力發展？22:22 睡眠不足點樣影響減脂進度？26:00 有咩睡眠措施可以幫助恢復同提升表運動表現？📖 References:1. Craven J, McCartney D, Desbrow B, Sabapathy S, Bellinger P, Roberts L, Irwin C. Effects of Acute Sleep Loss...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解膠原蛋白，介紹幾種主要嘅膠原蛋白類型，同埋佢哋各自嘅角色。之後我地會討論膠原蛋白點樣比人體消化同吸收，最後我地會探討膠原蛋白對於肌腱健康、肌肉增長同皮膚狀態有冇幫助，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏－ 新一年，新開始！05:00 觀眾Q&A：「點解讀物理治療bachelor, 唔讀master?」08:45 膠原蛋白嘅類型12:00 膠原蛋白點樣比人體吸收?15:05 食膠原蛋白對肌腱病變／肌肥大／皮膚有冇幫助？🎧 逢星期一更新🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== 🏋🏻 主持人簡介:Steven Yu 👨🏻🎓 教育背景畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學現正於都會大學 —修讀物理治療 🤾🏻♂️ 運動背景多次代表香港參加手球比賽HKNBF新秀組健體 － 亞...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」，祝大家聖誕快樂！首先我哋會討論兩種常見腿部訓練－坐式腿彎舉同臥式腿彎舉之間嘅差異，包括對肌肉嘅刺激、適用性，同埋點樣選擇最適合自己嘅練習。 之後我哋講解邊啲聖誕食物嘅卡路里含量比較高，並提供一嘅較健康食物的選擇。最後，我哋會提供一啲貼士，幫助大家在享受美食嘅同時，保持健康飲食嘅平衡，等我哋一齊嚟享受一個健康、快樂嘅聖誕節啦！📍Timestamps:00:00 廢噏－ 聖誕快樂！03:11 觀眾Q&A：「Seated Leg Curl 同Lying leg curl 有咩分別 ?」09:32 邊種聖誕食物最致肥？16:05 聖誕大餐飲食貼士！🎧 逢星期一更新🔎 Instagram : https://instagram.com/ywc__steven?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== 🏋🏻 主持人簡介:Steven Yu 👨🏻🎓 教育背景畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學現正於都會大學 —修讀物理治療&nbs...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解骨關節炎，一個常見嘅疾病。我哋會介紹骨關節炎（Osteoarthritis，簡稱OA）嘅基本概念，包括佢係一種咩關節疾病，以及佢點樣影響關節的結構和功能。之後我哋會討論咩因素會增加患上骨關節炎嘅風險，例如年齡、體重、遺傳因素、關節損傷史等等。最後我哋會講解骨關節炎嘅治療選項，包括非藥物治療（如物理治療和生活方式改變）、藥物治療，以及在某些情況下可能需要考慮 嘅手術治療，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏－物理治療考試考咩？06:38 觀眾Q&A：「明明睇落瘦左，點解 Inbody 話我肥左？」10:54 咩係骨關節炎？20:20 咩人容易患上骨關節炎？22:00 點樣治療骨關節炎？📖 References:1. Dieppe, P., Blom, A. (2018). Osteoarthritis. In: Blom, A., Warwick, D., & Whitehouse, M. Apley and So...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解增肌嘅議題，包括卡路里同增肌嘅關係。之後我哋會探討兩種增肌策略－「乾淨增肌」 &「 骯髒增肌」，解釋佢地嘅定義，優點同缺點。 跟住我哋會探討「骯髒增肌」對胰島素敏感性嘅影響，並講解相關嘅研究。最後我哋會提供實際嘅建議同策略，幫助瘦底人士有效增肌！📍Timestamps:00:00 廢噏－Scientific training 等於100%跟足文獻？06:41 觀眾Q&A：「岩岩開始做gym,練健美定健力好？」11:11 處於卡路里赤字就一定增唔到肌？16:25 乾淨增肌 (Clean Bulking) vs 骯髒增肌 (Dirty Bulking)？18:00 Dirty Bulk 會影響胰島素敏感性？22:56 點解瘦底食極都唔肥？📖 References:de Sousa LGO, Marshall AG, Norman JE, Fuqua JD, Lira VA, Rutledge JC, et al. The Effects of Di...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入嘅嚟講重量訓練對小朋友嘅安全性。之後會講解小朋友進行重訓嘅好處，包括身體發育、運動能力提升同心理好處。跟住我哋會討論適合小朋友開始肌力訓練嘅年齡。我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！📍Timestamps:00:00 廢噏－ Faker 重回皇者之路05:33 觀眾Q&A：「椎間盤突出，應該點做好？」10:53 小朋友做重量訓練安唔安全？19:28 健身人士特別矮？21:42 重訓對小朋友有咩好處？23:44 幾歲開始可以做重量訓練 ？📖 References:Paul R. Stricker, Avery D. Faigenbaum, Teri M. McCambridge, COUNCIL ON SPORTS MEDICINE AND FITNESS, Cynthia R. LaBella, M. Alison Brooks, Greg Canty, Alex B. Diamond, William Hennrikus, Kelsey Logan, Kody M...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解全行程(Full Range of Motion)同部分行程(Partial Range of Motion) 訓練。我哋會解釋這兩種訓練方法的定義同特點，並講解其在力量訓練中的應用。之後會討論全行程訓練對增肌嘅效果，並提供相關嘅科學證據。 跟住會比較部分行程嘅兩種訓練方式：伸長段（lengthened partial）和縮短段（shortened partial）。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！📍Timestamps:00:00 廢噏－ 的士判官07:55 觀眾Q&A：「肌酸＋碳水化合物＝增加吸收能力?」11:39 全行程(Full Range of Motion) 同部分行程(Partial Range of Motion) 訓練有咩分別？18:46 全行程訓練 (Full Range of Motion)對增肌比較有效？25:00 部分行程 - 伸長段定縮短段比較好？（lengthened partials vs shortened partials...
⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解肌酸對運動表現嘅影響！我哋會講解肌酸對於運動表現嘅影響，包括肌酸點解係體內發揮作用，提升力量同肌肉量。之後會探討唔同類型嘅肌酸補充品，比較佢地嘅效果。跟住會講解關於肌酸嘅正確服用量同可能嘅副作用。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！📍Timestamps:00:00 廢噏： 運動員最大敵人 －「傷患」04:47 觀眾Q&A：「做gym前食咩可以提升運動表現？」09:32 肌酸提升運動表現嘅原理係咩?21:59 邊種肌酸最有效?24:10 肌酸要食幾多先用?26:38 肌酸有咩副作用？📖 References:1. Candow DG, Forbes SC, Chilibeck PD, Cornish SM, Antonio J, Kreider RB. Variables Influencing the Effectiveness of Creatine Supplementation as a Therapeutic Intervention for Sarc...