舌尖不打結

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 常聽到「未來不會再有網紅」這種說法嗎？今天就來聊聊這個議題。面對平台演算法、競爭對手增加，想在社群中站穩腳步愈來愈不容易。我會結合自己的觀察與經驗，談談從線上到線下的變現策略，以及該如何在充滿碎片內容的時代，為創作者生存找到另一條路。希望這集讓你在面對自媒體挑戰時，多幾分思考與靈感。 - 相關文章｜https://www.omo100food.com/blog-9/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) - 以下是這次的重點片段： ※ 以下的段落時間與字幕由AI協助產生，提供收聽參考 00:34 - 從「未來不會有網紅」的議題切入，探討平台演算法下的生存難度 05:00 - 比較線上與線下活動的策略差異，解讀創作者的變現手法 07:00 - 談及碎片化內容的挑戰，深思內容價值與長期影響 10:00 - 反思個人經營狀態，審視創作熱情與商業模式的平衡 - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 我從「百飲募集」的無名起點，一步步走入商業市場，用免費互惠建立基礎，後來出版兩本美食攝影書， 從自費嘗試到與出版社合作，不斷調和創意與實務。這集分享書中理念、出版心路與市場思維，願為你的創作旅程帶來啟發。 - 以下是這次的重點片段： ※ 以下的段落時間與字幕由AI協助產生，提供收聽參考 00:34 從免費合作出發：談「百飲募集」的初衷與成長 05:00 對比兩本書出版歷程：從自費嘗試到出版社合作 07:00 商業考量與美感堅持：在限制中尋求平衡 10:00 實務技術公開：場景構思與拍攝難題的解方 12:00 從經驗談中汲取啟發：為創作者帶來更多可能 - 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments #舌尖上的攝影師 #百飲募集 #食物攝影 #美食 #攝影 #創作 #職人 Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 在這集中，我分享了自身從設計師背景出發，轉型到美食攝影領域的種種心路歷程。 一路走來，我談及設計師面臨的商業挑戰、報價時的難題與壓力，並探討「感性創作」與「理性經營」之間的平衡。 希望這些經驗能讓同樣身處創意產業的你，在堅持美感與價值的同時，也能兼顧財務與生存的現實，將心中對美的熱愛延續下去。 以下是這次的重點片段： ※ 以下的段落時間與字幕由AI協助產生，提供收聽參考 00:34 從定金談起：分享設計實務中的甜酸苦辣 02:43 理想與現實交織：設計產業在商業思維下的生存之道 05:00 報價不只談數字：明確市場定位、提升服務價值 08:17 感性創意的堅守：以理性梳理現金流和收款策略 11:10 勇敢定價與自我認知：為創作注入穩定前行的能量 - 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 這集分享我在這一路上對於創作的看法，透過6個歸納，從「制定方向」到「堅持重複」，一路走來甘之如飴， 真正的成就不會是速成的，如果有未免也顯得過於廉價，慢慢來比較快，當你走上了這條道路後，你將會對這句話身有同感。 - 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 這集分享了關於如何在職場賽局中立足的見解，特別是對於我們這些從事攝影行業的人來說。談到了在不同的職場賽局中求生存的策略，包括如何調整自己的技能和服務以應對市場的變化。 並分享具體的例子，比如為什麼有時候攝影師需要調整定價策略，以及這背後的合理考量。透過這些故事，希望能夠幫助大家更好地理解在職場上立足的技巧，不僅僅是在攝影這個領域，更是在任何專業領域中都能夠運用的原則。無論你是攝影愛好者還是專業人士，都能在職場賽局中找到自己的位置。 - 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 台北時間4月3日上午，台灣東部海域發生芮氏規模7.2（里氏、黎克特製7.2級）大地震，這一晃到晃出了我的某次經歷。 2011年我在日本東京迪士尼遭遇了當時311地震，當下所面臨的事情以及迪士尼樂園的應變措施經驗，回想起來仍歷歷在目。人類最可貴的地方就在於總是能從錯誤中學習成長，而台灣繼921後，再一次經歷強震，今天就讓我再次走入時光機，與你們分享我的生命學習之旅。 - 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 這集我們潛入短影音浪潮的核心，探討了在快速消費文化下，創作者與觀眾實際面臨的挑戰。從我個人的角度出發，我分享了關於短影音平台的雙刃劍特性，如何在吸引無數目光的同時，也讓創作的深度和持久影響力受到質疑。我們思考了，當每個人都沉浸在刷不完的短片中，最終記住的又有多少？這引領我們反思，真正吸引和留住觀眾的，不應該是內容的深度和質量嗎？透過這次的分享，我們一起探索如何創造既深刻又觸動人心的內容，並對短影音文化的意義進行深層次的反思。 - 以下是這次的重點片段： ※ 以下的段落時間與字幕由AI協助產生，提供收聽參考 02:43 - 介紹新話題，探討短影音的影響 03:34 - 談論創作者在短影音平台上的挑戰 05:00 - 分析TikTok等平台推出更長影片的趨勢 05:45 - 轉向討論真實性在社群媒體的重要性 07:01 - 探索個人對於拍攝食物的興趣與職業之間的關係 08:58 - 談及短影音和社群媒體對真實性的影響 11:11 - 總結並提及未來計劃 － 官網｜https://www.omo100food.com/ FB｜舌尖上的攝影師：百飲募集 IG｜omo100food 合作邀約｜請聯繫官方Line：@omo100food (美食攝影／菜單設計／電商素材) #舌尖上的攝影師​ #百飲募集​ #食物攝影​ #美食​ #攝影​ #創作​ #職人​ - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 開心邀請食物造型師濕濕一起來聊聊天。節目中我們聊了很多，從怎麼踏入食物造型這條不尋常的職業路徑，到日常工作中的一些趣事和小挑戰。濕濕分享了她從攝影助理做起，一步一腳印走進食物造型領域的故事，讓人聽了挺佩服的。節目中的一大亮點是討論了AI技術對食物造型和攝影行業的影響。最後，濕濕還提到了她的未來計劃，像是開設食物造型課程，建立一個造型師社群。整體來說，節目不僅充滿了專業知識，還有許多輕鬆幽默的(幹)對話，真的很享受這次的聊天時光！ 以下是這次的重點片段： 00:25 開場 01:22 食物造型是怎麼樣的工作？ 01:55 怎麼開始這份職業？ 09:01 特別的造型經驗 14:07 如何建立自我風格/配合經驗 17:43 負面經驗？ 22:14 食物造型與食物設計的探討 25:30 食物造型要做到什麼程度？ 30:23 造型工作的成就感 32:17 淺談報價 35:34 工欲善其事，行頭不能少 38:51 案例分享：牛肉片 41:11 給想進入這行的建議 43:25 培訓計畫 46:52 我們會被AI取代嗎？ 51:32 食攝女子不(只)濕濕/未來計畫 - 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 很高興可以透過這次機會跟我在飲食圈的明燈、創業圈的學長、百飲圈的夥伴...James有個簡單的對談，認識他已經一段時間，但始終沒有機會可以跟他好好聊聊飲食的大小事，目前他在YT經營頻道「熱血老闆James」，主要探討的題目就是關於餐飲業的真實knowhow，如果想開店或者是想了解具體行業的秘辛，很推薦他的頻道。 這次我們算是散著聊，針對他這幾年的職場變化，透過他觀察市場特別是疫情後的趨勢，有別於我的視角，期望可以帶給大家收穫！ 以下是這次的重點片段： ※ 以下的段落時間由ChatGPT協助產生，應該還算準確，提供收聽參考 00:26 開場白和介紹 00:51 James自我介紹 01:47 餐飲業的轉型和挑戰 02:23 線下店的狀況 02:40 與James的認識過程 03:33 James的職涯轉變分享 05:50 開店策略和選擇 08:53 創業和經營心態 09:20 對餐飲業的看法和挑戰 10:33 餐飲業成功條件 12:15 未來食品業發展趨勢 14:53 自動化餐飲前景 16:35 攝影師在餐飲業的角色 18:52 數位媒體對餐飲業的影響 20:45 社群媒體對餐飲業的影響 22:08 社群媒體的未來影響 23:25 外送平台對餐飲業的影響 25:12 照片在餐飲業的重要性 25:49 James對餐飲業的看法 29:32 個人對餐飲業的見解 30:53 部落客和短影音的角色 33:21 技術和創意的角色 34:15 餐飲業自媒體趨勢 36:04 專業人士在餐飲業的角色 37:55 個人專業與餐飲業的結合 38:49 觀光客對餐飲業的影響 40:00 創業選擇和加盟建議 44:05 餐飲業的個性化選擇 47:41 創業與投資的不同角色 48:52 數字化對餐飲業的影響 50:41 餐飲業市場規模和數字化 52:18 餐飲業的專業建議和經驗分享 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

※道歉啟示：這集本來是上週(10/25)會發的內容，但可能沒有設定好漏了上傳，工作一忙就直接沒發現原來根本沒上傳 進入工作忙碌的高峰期，直接順延一週 - 本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick 這集是EP2的下集，同樣透過EG這套系統來探索管理、領導、與客戶溝通的眉眉角角，邀請到我的好朋友許家豪博士，作為專業的培訓講師，可以帶給我們什麼更有效的溝通/管理方式，就讓我們看下去。 以下是這次的重點片段： 00:26 開場 2:10 EG的背景 3:45 學生也可以用EG？ 4:51 團隊使用EG的優勢 9:31 團隊舉例(談誠信/信任建立) 15:05 理性的數據感性的應用 16:03 理解偏好可以緩解情緒 17:20 生活中的EG應用 19:58 工作坊經驗 24:21 除了思考偏好還有另外三種行為模式 26:18 行為模式分區說明(1-3區) 30:45 報告結果會隨年紀改變嗎 32:55 鍛鍊不擅長偏好中的正向回饋 33:15 透過報告安排員工經驗 39:36 小型團隊的授權問題 40:12 矛盾偏好帶來的盲點 42:19 避免標籤化 46:29 偏好與職業有關？ 48:48 表達 、堅定、改變特質 55:04 面對客戶/主管的應對進退 57:49 職場最忌 /棒打出頭鳥 59:26 來賓近期規劃 － 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick。 這集節目中，邀請了偉恩，以他過往在集團的經驗，分享一般開店跟集團開店在思維上的不同，並以專業經理人的角度，來探討設計方面執行會遇到的大小事，很多時候未必是執行者的問題，一個品牌的誕生會經歷到非常多的阻力，而集團的專業經理人最重要的工作就是促成這一切。 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick。 這集節目中，我們深入探討了當代創作與市場需求之間的微妙關係。隨著短影片和電商的崛起，創作者是否需要遷就市場，甚至改變自我風格以迎合大眾口味？我們也提及了在追求流量與保持原創之間的掙扎，以及這對未來創作生態可能帶來的影響。儘管話題嚴肅，但我們誠摯邀請大家一同探討，並在留言區分享你的想法。別忘了追踪我們的社交媒體，了解更多精彩內容！ https://www.threads.net/@omo100food/post/CxPPrcorGJW/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== - 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick。 今天要聊的題目是關於人性，之前我在Threads分享過一篇，關於「甲方圖鑑」，以攝影師的角度，帶出了執業過程中會有的對象，例如美編、資深美編、真設計真行銷或是假設計假行銷的溝通特色，我把這篇貼文的連結放放這邊，博君一笑。 https://www.threads.net/@omo100food/post/CxPPrcorGJW/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== - 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

介於第二集之間的番外篇，嘗試看看車錄分享，也可以鍛鍊一下口條，我把這個系列定位在正式EP集數之間，相對比較輕便型的議題小探討，這集因為初嘗試，收音的效果還沒那麼穩定，請多多包涵🙏 這次想探討的話題引子是「你成為父親，是孩子賦予你的」這句話，是我在兩顆皮蛋的頻道，回顧他們某集創業話題時出現的一小句話，卻給了我極大的啟發，進而讓我聯想到，確實，之所以為「你」，並非是你怎麼「想」，而是你做了什麼，非常有意思。在眾多的期望和角色中，如何找到並保持真正的自我。一同來發掘，究竟是什麼塑造了我們的身份，還是我們的身份塑造了我們自己。期待這段分享能夠帶給大家一些啟發，並一起探索真正的自我。 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting

本集節目由面白創意贊助播出 舌尖，不僅是人體中最脆弱和敏感的器官，還擁有呈現生活酸甜苦辣的魔力。在這裡，我們不只談味道，更深入產業的核心，透過我們的專業視角，讓你感受每一份喜怒哀樂，體驗生活不打結。 這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick。 對於初次聽到我們的聽眾，不免俗來介紹一下我的背景，不過光是介紹背景可能有點無聊，過往有許多同學也好，年輕攝影師也好，都曾經問過我類似的問題，那就是「我們是怎麼開始的？」同時想與大家聊聊25-35這個議題，在這說長不長的十年間，涵蓋自己在職場的轉折，乃至於到決定創業的過程... - 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clmf57z3p00ql01x18w32h9c5/comments Powered by Firstory Hosting